Лапша быстрого приготовления — довольно популярный продукт на столе студентов и офисных работников. Впрочем, из нее тоже можно приготовить необычное и вкусное блюдо.
Вам понадобится:
Лапша быстрого приготовления — 2 шт.;Яйца — 3 шт.;Растительное масло — 100 мл.;Помидоры — 1 шт.;Сосиски — 3 шт.;Сыр — 100 гр.Соль, перец — по вкусу.
Шаг 1. Заварите лапшу быстрого приготовления. Добавьте специи, которые идут вместе с лапшой. На терке натрите сыр, нарежьте помидоры и сосиски.
Шаг 2. В отдельную миску разбейте 3 яйца. Взбейте венчиком и добавьте к лапше.
Шаг 3. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лапшу и распределите ровным слоем по всей поверхности. Обжарьте 5 минут с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4. Сверху на лапшу выложите помидоры, сосиски и сыр. Посолите-поперчите по вкусу. Накройте сковороду крышкой и на медленном огне протомите еще 5 минут.
Ранее мы рассказали, как приготовить диетический салат «Метёлка».
