Куряне в пятерке лидеров среди экспортеров зерна. Свыше двух тысяч партий сертифицировали с начала года специалисты курского филиала Центра оценки его качества. Урожай наших аграриев отвечает самым строгим требованиям. Аграрии области уборочную еще не завершили. В хозяйствах региона идет сбор кукурузы и мАсличных культур. Зерновые — в закромах. Главная задача — сохранить собранный урожай. Для этого необходимо поддерживать микроклимат — не допускать повышения влажности. Она провоцирует появление плесени и грибков. Снизить качество, а то и совсем уничтожить запасы, могут хлебные вредители. Игорь Мирзаханов, начальник отдела фитосанитарного обеззараживания: Потомство одной пары долгоносиков дает 16 особей. Они за год могут, потомство одной пары, уничтожить до 20 килограмм зерна. По данным исследований, каждый год в развитых странах до 15% всего производимого зерна уничтожается именно насекомыми-вредителями. Елена Колмогорова, директор курского филиала Центра оценки качества зерна: Мы обра