Привет, дорогие друзья. Меня зовут Алексей. Я готовлю разные, вкусные и простые блюда, у меня есть свой канал на ютубе под названием «ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА» на котором больше 1600 видеороликов разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, в которых я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, а САМОЕ ГЛАВНОЕ ТАМ ПОД КАЖДЫМ ВИДЕО ЕСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА СО ВСЕМИ ГРАММАМИ, РАССКАЗАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ. ЧЕТКО И ЯСНО. ПОЭТОМУ Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПЕРЕХОДИТЬ ПО ССЫЛКЕ НА ВИДЕО, КОТОРАЯ БУДЕТ СНИЗУ ПОСЛЕ ОЗНАКОМЛЕНИЯ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ. Приступаем к рецепту
Рецепт на ваше усмотрение
промытые очищенные куриные желудки оставляю в холодной воде на 1 час
после выкладываю в кастрюлю в холодную воду
даю закипеть снимаю пену
10 минут желудки покипели сливаю воду промываю кастрюлю заливаю новую воду
желудки тоже хорошо промою
ставлю на огонь
добавляю стебли укропа и петрушки
закипит слабый огонь 1 час 10 минут
после
солю добавляю лаврушку после даю покипеть еще 20 минут
всего через полтора часа готово
нарезаю не крупно
картофель нарезаю средними дольками немного его поварю 10 минут
потом сливаю
скородка сливочное и растительное масло
потом картофель
обжариваю 5 минут на сильном огне
пока нарежу лук
и натру морковь
картофель обжарился 5 минут убираем с сковороды
отправляем лук и морковь обжариваем 10 минут
можно немного добавить масло
помешиваем
пока нарублю чеснок
через 10 минут
добавляю желудки
сразу чеснок
сразу картофель
соль перец
3 минуты обжариваем
через 3 минуты банку сметаны по желанию можно добавить половник бульона от куриных сердец
1 минута
и готово
по вкусу зелень сразу подаем
вот такой экономный рецепт на любителя
как вы считаете ?
я съел
чуть не забыл
кота тоже угостил
друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ПОСМОТРЕТЬ ТУТ
#еда #втренде #рецепт #дешего #хочуесть