Наверное, каждый хоть раз слышал фразу «Я не ем после шести»
Объясняется это по-разному съеденное на ночь превращается в жир или вовсе не переваривается.
К примеру, в одном эксперименте группа здоровых мужчин перестала потреблять пищу с 19.00 вечера до 6.00 утра.
За две недели каждый из испытуемых похудел на полкилограмма.
Затем они вернулись к привычным поздним ужинам и снова набрали потерянный вес.
В другом исследовании одна группа испытуемых потребляла основную часть калорий за ужином, а другая за обедом.
Лучшие достижения в похудении показала именно первая группа.
Никто не знает точно, откуда взялось мнение, что еда после 18.00 вечера превращается в жир, хотя исследований на эту тему проводилось немало.
- Ясно одно - вечерняя еда не превращается в жир.
- Человек толстеет, когда много ест и мало двигается, потребляет больше энергии чем тратит.
- То и есть лишний вес влияет количество калорий, а не время нашего ужина.
- Только вот люди, привыкшие к вечерним трапезам, за весь день съедают больше, чем те, кто рано ложится и ограничивает себя ближе ко сну.