Но идеальных не нашли. Специалисты исследовали 19 марок полуфабрикатов. Обращали внимание на добавление в фарш молотых костей и ингредиентов, не заявленных в составе, на толщину теста. И самое главное на то, чтобы в пельменях не было опасных бактерий.
Лидер рейтинга - пельмени «Мираторг». Эксперты поставили оценку 4,77 балла. Эта марка кстати продаётся в магазинах Хакасии. На втором месте с небольшим отставанием пельмени «Сергиев канон», 4,74 балла. Замыкают тройку пельмени «Мясновъ», 4,66 балла. Последних двух в Хакасии нет. Из тех пельменей, которые можно встретить на прилавках в нашей республике, в рейтинге «Сибирская коллекция» и «Горячая штучка». Они на последнем месте в списке и получили по 0 баллов.
