Сегодня у меня необычный рецепт завтрака - фруктовый тост! Это интересная вариация более традиционного коричного тоста, которая отлично подойдет для завтрака в выходной день.
Для приготовления этого вкусного блюда нам понадобятся:
— 1 ч. ложка масла;
— 1 персик, нектарин или яблоко либо 2 абрикоса, нарезанные;
— 2 ч. ложки (полные) абрикосового или персикового джема без сахара;
— 1 ч. ложка лимонного сока (по желанию);
— 1 кусок ржаного хлеба или хлеба с примесью семян подсолнечника, слегка поджаренный.
Итак, приступим к приготовлению:
1. Нагрейте духовку до 200°С. Растопите масло
в большой, толстостенной кастрюле или сковороде и жарьте в масле фрукты в течение 2-3 минут, пока они не начнут размягчаться. Выключите огонь и размешайте их во фруктовом джеме и лимонном соке (если вы решили его использовать).
2. Положите тосты на противень, добавив на каждый ложку фруктовой смеси. Запекайте в духовке в течение 5-10 минут. Подавайте сразу.
Готово! У вас получится вкусный и необычный завтрак, который можно приготовить с использованием любого сезонного фрукта. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких необычным завтраком! Приятного аппетита! 🍑🍞