Согласно статистике Карелиястата, цены на некоторые виды даров моря снизилась.
Несмотря на всеобъемлющее подорожание продуктов за последний год, без исключений всё-таки не обошлось. Проанализировав данные карельской службы статистики, мы выяснили, что морепродукты вошли в немногочисленную категорию товаров, цены на которые почти не выросли, а на некоторые виды деликатесов и вовсе снизились.
В материале использовались данные отчёта за октябрь, выпущенного последним на сегодняшний момент.
Так, цена за килограмм креветок, одного из самых популярных морепродуктов, по состоянию на октябрь составила 967 руб. Ещё в январе этого года их в среднем продавали за 1097 руб. за кг. А год назад, в октябре 2022-го, стоимость креветок и вовсе была 1138 руб.
Подешевела и рыба лососевых пород, любимая многими — год назад её отдавали за 984 руб. за кило, а в этом октябре её уже можно было купить за 946 руб.
Солёное филе сельди, незаменимый ингредиент популярного салата, теперь в среднем стоит 525 руб. за кг, тогда как в прошлом октябре ценник на неё показывал 549 руб.
Ненамного, но всё же снизилась цена на кальмары. В прошлом году килограмм деликатеса продавался за 466 руб., а недавно его стало возможно взять за 463 руб.
На остальные морепродукты цены хоть и выросли, но не так существенно, как на другие категории продуктов питания — в среднем, на 20-40 рублей. Во многом благоприятная ситуация объясняется тем, что самым крупным поставщиком даров моря в наши магазины является Россия.
Ссылка на статью: https://karelinform.ru/news/2023-11-24/moreprodukty-v-karelii-za-god-stali-deshevle-3107089