Седые пряди из-под теплой шапочки, на плечах - вязаный жилетик. Ей почти 90 лет, она - настоящая старейшина рынка, но при этом хорошо помнит те времена, когда совсем девчонкой стала собирать в лесу грибы, кизил и лекарственные растения, чтобы затем продать свой улов и поддержать небогатый семейный бюджет.
Ради бездомных котиков
На днях этот рынок, которые знают все краснодарцы, справил день рождения. Он появился в Екатеринодаре 147 лет назад. Заглянув сюда, мы решили посмотреть, чем сегодня живет старейший базар города. Наш взгляд сразу притянула к себе милая бабушка, на прилавке которой были аккуратно разложены нехитрые товары. Вот уж, действительно, удивительное рядом.
Разговорившись со Светланой Степановной, мы узнали, что она родилась накануне Великой Отечественной войны в Тамбове. Времена ей выпали тяжелые, поэтому она с детства была приучена к труду. После войны она переехала в Краснодар, здесь встретила любимого человека, вышла замуж и родила двоих сыновей. В юности была гимнасткой, на соревнованиях защищала честь военного училища.
И в молодости, и сейчас Светлана Бобровская продает на рынке шиповник, дрожжи для кваса на отрубях, сделанные по старинному рецепту, сушеные яблоки, маклюру в лечебных целях (вид плодовых деревьев семейства тутовых). Есть среди ее постоянных клиентов и любители томатов с орехами, и ценители здорового сна на хмельных подушках.
- Сейчас уже нет столько сил, как раньше, чтобы самостоятельно отправляться в лес, но по возможности многое стараюсь делать сама: изготовляю дрожжи, собираю хмель, засушиваю яблоки и ягоды. Некогда мне уставать, я все время в работе,- говорит Светлана Степановна.
Интересуемся, неужели ей и в наши дни настолько трудно живется, что приходится в столь почтенном возрасте стоять за прилавком. Бабушка улыбается. Она продолжает свое дело, потому что очень переживает за… бездомных котиков.
- Иду я рано утром на рынок по пустой дороге, а они уже сидят на обочине, меня ждут. Увидит один, шустро бежит навстречу, а за ним следом еще трое. Ради них я и хожу сюда. Вот уже купила хребты, сухой корм, на обратном пути буду кормить.
Домашний подряд
Разговорились мы на рынке с еще одной постоянной работницей торговли - 73-летней Еленой Приходько, которая работает здесь около 43 лет.
- Когда я только пришла торговать, рынка в сегодняшнем виде здесь не было, стояли небольшие прилавочки под навесом. Я тогда баночками продавала домашнюю квашеную капусту. Это сейчас мы торгуем килограммами, а начинали потихоньку-помаленьку. Как вчера помню, мой двухлетний сын бегал и резвился между прилавками, такой маленький. А сейчас ему уже 45 лет.
Пока рынок перестраивали, Елена Приходько не переставала торговать. Когда сносили прилавки, продолжала заниматься своим делом.
- Мы торговали на ступеньках возле нашего рынка. А когда его достроили, начали осваиваться. Вначале здесь почти не было продавцов, но время шло, приходили все новые и новые люди,- рассказывает Елена Приходько.
На ее прилавке - квашеная капуста, чеснок, лук, морковь, горчица, яблоки, самодельная консервация: лечо, аджика и баклажаны. Постоянных клиентов у Елены Егоровны достаточно.
- Чаще всего у меня берут капусту. Мы ее заготавливаем каждую зиму. Сын строгает, а я продаю. Еще огурцы хорошо покупают. Популярны закатки и горчица. У нас все домашнее, сами вырастили.
На вопрос, не устала ли она этим заниматься, отвечает:
- В общем-то, может, и устала, но еще поработаю. Знаете, в движении человек живет. А если я сяду дома и руки сложу, быстрее помру. Хорошо, что у меня есть помощники - два сына и невестка. Как говорится, у нас свой домашний подряд.
В молодости Елена Приходько работала на одной из швейных фабрик. Но затем поняла, что можно выращивать овощи и фрукты, делать вкусные закатки не только для своей семьи, а для заработка.
- В общем-то, мне нравится торговать. Сколько лет этим занимаюсь, всегда получаю удовольствие. Покупатели общаются со мной, рассказывают, кто у кого родился, кто на ком женился. Все как-то становятся здесь близкими людьми. Особенно приятно слышать фразу: «У вас лучшие огурчики на рынке».
Авторы текста: Ульяна Кузнецова, Екатерина Усатюк
]]>