В статье рассмотрим все, что необходимо знать о концепции ведения устойчивого сельского хозяйства, а также приведем примеры реализации в России и мире.
Устойчивое сельское хозяйство – это экологически чистый способ ведения сельскохозяйственного производства, при котором сохраняется плодородие почв и биоразнообразие, а также снижается загрязнение окружающей среды.
Подобные методы помогают аграриям создавать больше продукции с меньшими затратами капитала и труда.
Как добиться устойчивого развития сельского хозяйства?
- Выбирайте возобновляемые культуры, которые выращиваются многократно, не требуя дополнительных затрат воды, удобрений и пестицидов.
- Повышайте продуктивность хозяйства за счет разнообразия растений.
- Поддерживайте урожайность, используя надежные научные методы.
- Создайте долгосрочную бизнес-модель, основанную на выращивании и продаже сельхозкультур.
Плюсы:
- сохранение почвы и биоразнообразия,
- увеличение производства продуктов питания,
- увеличение прибыли,
- создание новых рабочих мест в сельских регионах.
Минусы:
- увеличение сроков выращивания урожая по сравнению с традиционными методами земледелия, что влияет на планирование производственного цикла;
- трата денежных средств на покупку специального оборудования, что сказывается на рентабельности, в зависимости от суммы инвестиций и нормы прибыли.
Примеры реализации методов устойчивого сельского хозяйства
Olam International (Сингапур) производит и продает продукцию АПК в разных странах мира. Компания внедрила ряд технологий и методов, которые снижают воздействие на окружающую среду и повышают производительность труда. Olam International использует системы мониторинга почвы и атмосферного воздуха для оптимизации использования удобрений и снижения выбросов загрязняющих веществ.
Другой пример – французская компания Danone инвестирует в развитие возобновляемых источников энергии и сокращение использования воды. Кроме того, Danone поддерживает проекты по сохранению биоразнообразия и повышению уровня жизни сельских жителей.
В России такая модель ведения сельского хозяйства находится на начальном этапе. Однако наблюдается рост интереса со стороны российских производителей. Например, ГК «Дамате» (Пензенская, Тюменская, Ростовская области, Ставропольский край и КЧР), АгроХолдинг «Кубань» (Краснодарский край), ГК «Русагро» используют методы возделывания и технологии для снижения негативного влияния на окружающую среду.
Группа компаний ЭФКО применяет цифровые технологии для мониторинга почвы и воздуха, тем самым контролируют использование удобрений и снижают выбросы загрязняющих веществ. Компания разрабатывает экологически чистые методы производства, применяет биологические добавки и препараты для защиты растений от вредных организмов. Также ЭФКО инвестирует здравоохранение и организует программы по сбору и переработке отходов.
Устойчивые методы ведения сельского хозяйства защищают природную среду, увеличивают доходы и продолжительность существования фермы, обеспечивает производство пищевых продуктов на протяжении многих поколений без необходимости постоянных инвестиций.
Вести подобное сельское хозяйство нелегко: оно требует терпения, напряженной работы и самоотдачи. Но если вы готовы вложить усилия, то можете получить, действительно, ценный опыт и стать примером для будущих поколений аграриев.
Узнать актуальные цены на зерновые культуры и продать урожай можно через приложение Агро.Клуб.
Будьте в курсе последних новостей в сфере АПК, регистрируйтесь, оставляйте заявки и откликайтесь на входящие предложения. Торговля зерновыми стала быстрее и эффективнее!