Забудьте о магазинной выпечке. Теперь вы сможете насладиться вкусным, домашним печеньем, которое приготовлено совсем без сахара. Сэкономьте время и деньги, приготовив свое собственное печенье, которое не только вкусное, но и здоровое. Давайте готовить.
Ингредиенты для печенья без сахара:
- 100 г. сливочного масла
- 100 мл. подсолнечного масла
- 2 ст. л. греческого йогурта (сметаны)
- 2 ст. л. яблочного уксуса
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 450 г. муки
Для украшения:
- Яичный желток для смазывания
- Черный тмин
- Кунжут
Пошаговый рецепт приготовления печенья без сахара
В большой миске смешиваю сливочное масло, подсолнечное масло, йогурт, яйцо, соль и яблочный уксус. Хорошо перемешиваю все ингредиенты.
Постепенно всыпаю муку и разрыхлитель, продолжаю мешать, пока не получится однородное тесто.
Из теста формирую длинные полоски и скручиваю в жгут. Придать форму Вы можете самую любую. Как вариант, можно воспользоваться формочками.
Раскладываю печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой.
Смазываю печенье яичным желтком, посыпаю черным тмином и кунжутом.
Выпекаю в предварительно разогретой до 180°С духовке, примерно 15-20 минут, или пока печенье не станет золотистым.
Печенье получается рассыпчатым, невероятно ароматным и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить.
А как Вы относитесь к выпечке без сахара?
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте приятный смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️