Найти тему
Овсянка в деревне

На солёные огурцы потянуло... О еде и гастрономических извр@щениях.

Сняла в выходной два видео, ну, думаю, отдохну от дзена: не писать, не читать не буду, вообще заходить не буду! 😃

Ага, как же! Вчера читала авторов весь вечер, да и в автобусе непроизвольно уже пальчик тычет в приложение, да и ручки чешутся что-нибудь да написать! 😁

А писать то и нечего! Вернее есть что, но нет иллюстративного материала, т.е. нужных фотографий 🤷‍♀️

Зато есть "ненужные" фотографии 😁, сделанные по ходу в быту ( дочке отправляла) поэтому и текст статьи будет соответствующий.

Но я по вам соскучилась, а вы, уж, сами решайте, читать или не читать! 😉

Жареная картошка с солёными огурцами 😋
Жареная картошка с солёными огурцами 😋

Мне чего-то явно не хватает в организме! 🤔

Я три дня с аппетитом ела солёные огурцы, съела литровую банку, чего раньше сроду не случалось (предпочитала маринованные). И даже рассол выпила, эту беловатую жидкость 🤔

И, если, предыдущие дни я ела огурцы с картошкой, то вчера с... блинами! 🙈

Блинчики жарила порциями
Блинчики жарила порциями

Ну а чё, едят же сладкие блины с солёной красной икрой! 😃

И должна вам сказать, что это вкусно 😀

И сами солёные огурцы действительно вкусные! Раньше я их только на рассольник и винегрет солила, вкус не очень нравился. А три года назад попробовала сделать по рецепту "как бочковые" и всем такой вариант понравился!

Кстати, летом планировала написать статью об огурцах и моих любимых рецептах их заготовки. И знаете что? Она до сих пор у меня в черновиках! 🤣

Рассказала дочке о своих гастрономических извр.а.щ.е.н.и.ях, а она не удивилась даже, говорит, что у заведующей вся семья ест блины с солёными огурцами 😃

Вчера же захотела томатного сока с солью. Пришлось в погреб лезть. Попутно опустила пакет качанов капусты, достала морковку на бульон. Натёрла и себе на мелкой тёрке, с сахаром - вкуснятинка! 😋

Перед выходными варила суп со щавелем, в морозилке есть несколько пакетиков заготовки.

Щавелевый суп
Щавелевый суп

Варила на курином бульоне, видите, какой наваристый, жирочек жёлтенький плавает. (Вот его-то мои дети и не любят! 🤷‍♀️)

А в данный момент в моём доме пахнет варёной скумбрией 😩

И нет, это не мой очередной бзик. Просто сегодня я купила скумбрию, хочу замолосолить. А головы, хвосты и внутренности варю кошкам + макароны = супчик 😃

Сейчас зима и на шестерых кошек и одну собаку еды нужно много! 🤦‍♀️

Сытый Тихон
Сытый Тихон

Тишка ест корм покупной, варёное мясо и, по-прежнему, что-нибудь из еды отжимает у меня 😀

А у вас такое бывает, что чего-то хочется съесть "вот прям здесь и сейчас"? 😉