Правильно это явление называется субстантивация. Когда прилагательное или причастие переходит в разряд существительных, сохраняя форму рода существительного, которое они определяли.
Снотворное, жаропонижающее и так далее, определяли существительное среднего рода - средство или лекарство. Теперь же используются без него как существительные. Еще пример - больной (человек или мужчина) и больная (женщина).
В анатомической терминологии субстантиваты - это названия оболочек и кишок: arachnoidea, ae f (tunica) - паутинная оболочка мозга, mucosa, ae f - слизистая оболочка и ileum, i n (intestinum) – повздошная кишка; jejunum, i n (intestinum) – тощая кишка и т. д. ; arachnoidea, ae f (tunica).
