Как приготовить картофельные оладьи
Вот простой рецепт приготовления картофельных оладий:
**Ингредиенты:**
- 4-6 картофелей
- 1/2 луковицы
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- По вкусу перец и другие специи
- Растительное масло для жарки
**Инструкции:**
1. Очистите и вымойте картофель. Натрите его на крупной терке.
2. Отожмите измельченный картофель, чтобы удалить излишнюю жидкость.
3. Мелко нарежьте луковицу.
4. В большой миске смешайте натертый картофель, нарезанный лук, яйца, соль и специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и расплющивайте их, чтобы получить оладьи.
7. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Переложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
9. Подавайте картофельные оладьи горячими с соусом, сметаной или другими приправами по вашему выбору.
Надеюсь, этот рецепт поможет вам приготовить вкусные картофельные оладьи. Приятного аппетита!
Как приготовить картофельные оладьи
Вот простой рецепт приготовления картофельных оладий:
**Ингредиенты:**
- 4-6 картофелей
- 1/2 луковицы
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- По вкусу перец и другие специи
- Растительное масло для жарки
**Инструкции:**
1. Очистите и вымойте картофель. Натрите его на крупной терке.
2. Отожмите измельченный картофель, чтобы удалить излишнюю жидкость.
3. Мелко нарежьте луковицу.
4. В большой миске смешайте натертый картофель, нарезанный лук, яйца, соль и специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и расплющивайте их, чтобы получить оладьи.
7. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Переложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
9. Подавайте картофельные оладьи горячими с соусом, сметаной или другими приправами по вашему выбору.
Надеюсь, этот рецепт поможет вам приготовить вкусные картофельные оладьи. Приятного аппетита!
