Нежная форель.
*форель 1 шт
*лимон
*сливочное масло
*соль
*перец
Форель Режем на стейки, маринуем соль, перец, сбрызгиваем лимонным соком и через 20-30 мин выпекаем в духовке либо на мангале. В конце приготовления с каждой стороны (если готовите на мангале) кладём кусочек сливочного масла на стейк.
Приятного аппетита!