Предлагаю вам вкусный праздничный салат с тунцом и красной икрой, который делается слоями.
Ингредиенты :
Тунец консервированный,
Красная икра,
Картофель,
Морковь,
Лук,
Яйца,
Майонез - по вкусу,
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление :
1.Почистить варёный картофель и натереть на тёрке. На плоскую тарелку поставить формовочное кольцо.Первым слоем выложить картофель, утрамбовать и сверху выложить тунца.
Картофельный слой не нужно смазывать майонезом, так как его пропитают остатки масла, в котором находился тунец.
2. Варёные яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть и выложить сверху тунца. Затем смазать майонезом.
3. Следующим слоем будет лук. Нужно нарезать его мелким кубиком. Лук выложить поверх белков и нанести сеточку из майонеза.
4. Затем почистить морковь, натереть её на тёрке и выложить поверх лука, также смазать майонезом.
5. Натереть желтки и посыпать ими верх салата.
6. Красную икру аккуратно выложить в центр салата горкой. Украсить край салата икринками и свежей петрушкой.
Салат с тунцом и красной икрой готов. Вы можете подавать этот салат как основное блюдо или в качестве закуски . Приятного аппетита !
P.S. Спасибо за подписку)
#Кулинария#Рецепты#Еда#Рецепт дня#Готовим дома#Вкусное на обед#Ужин#Новогодние салаты