Бриллиантовые курицы и золотые яйца.
Именно так уже второй месяц подряд говорят об этих продуктах жители республики. Впрочем, на прилавках магазинов подорожали не только они. Что еще изменилось в цене в большую сторону, и причины этого роста в сюжете Павла Проломова.
Начало декабря – время наступления морозов, предновогоднего настроения и роста цен на продукты. В топ-3 анти-рейтинга в этом году попали огурцы, которые за неделю подорожали на 17 процентов. На втором месте свекла, а на третьем — куриные яйца. Последние, кстати, поднимаются в цене уже второй месяц подряд. Проверяем ценники в местном магазине «у дома».
Павел Проломов, корреспондент:
«Самые заметные подорожания за последние недели были на свежие огурцы, в этом магазине они из Татарстана, за 1 кг просят 196 рублей. Выросли цены и на куриные яйца. Конкретно тут десяток обойдется недешево, в 140 рублей».
Причин роста цен много. По наблюдениям продавца местного магазина – одна из них – приближение Нового года.
Надежда Козлова, продавец в «магазине у дома»:
«Единственное – по праздникам больше ходят в большие магазины, где сразу можно и подарки и все остальное купить. А к нам приходят взять что-то необходимое, что забыли купить».
Есть и продукты, которые за прошедшую неделю подешевели. Это картофель, сыры различной твердости и морковь. Продавцы на Гурьевском рынке говорят, что сейчас приходится скидывать цены на мясо. И правда, здесь дешевле, чем в супермаркетах.
Эльза Шуршина, продавец свинины:
«Повышения, как такового нет. Мы не можем повысить, потому что у нас очень мало покупателей. То есть, основной контингент, который знает, что у нас недорого. Социальный рынок. Приходят к нам, даже не ходят на ярмарки».
Драго Янкович, продавец говядины:
«Честно говоря, таких сильных повышений не было. На 5, на 10 рублей максимум. — Сколько у вас стоит говядина, сколько свинина? — Говядина у нас 580, 550, 450 рублей. Цены разные».
Цены приемлемые. Чего не скажешь о длинноплодных огурцах. Буздякские всего на 7 рублей дешевле, чем татарские в магазине у дома. Можно взять и за 149 рублей/килограмм. Но опять же, в супермаркетах найдутся предложения лучше. Если брать оптом – заметна выгода. Смотрим самые дорогие – короткоплодные. Их привезли из Туймазов и отдают за 200 рублей/килограмм. Куриные яйца на рынке по стоимости будут даже дороже, чем в магазине. Тут 140 рублей, у одного из ритейлеров – чуть больше ста. И категория выше. С начала года цены на этот продукт в Башкирии взлетели более чем на 23 процента. Соответственно, и с мясом птицы непросто – плюс 26 процентов. Фрукты, в их числе и бананы, прибавили в цене на четверть. Главная причина такого подорожания – санкционное давление и курс доллара. Но есть и региональные факторы повышения.
Алексей Гусев, министр торговли и услуг РБ:
«То, что касается именно мяса курицы и куриного яйца. В первую очередь, хочу отметить, что в этом году у нас была не очень приятная эпизодическая ситуация. Вы видели, что у нас закрылась фабрика «Авдон», которая являлась лидером именно нашего республиканского рынка с точки зрения обеспечения мясом птицы и яйцом. И такие же ситуации произошли в других птицефабриках, в других районах. Поэтому это естественно повлияло на представленность товара. Но и, соответствуя условиям рынка, чем меньше товара – тем больше цена».
Разработанный Минсельхозом страны документ «О введении временного запрета на вывоз из Российской Федерации мяса отдельных видов домашней птицы» находится на рассмотрении в Правительстве. Он призван повлиять на увеличение представленности куриного мяса и яиц на полках магазинов, что и повлияет на снижение цены. Если говорить о бананах, то тренд на повышение цены – общемировой. Из-за неблагоприятных климатических условий в странах, откуда они поставляются.
Смотрите видео
--------------------------
Присоединяйтесь к каналу Башкортостан 24 в Дзен и будьте в курсе всех последних новостей и событий, происходящих в Уфе и Башкирии!
Мы предлагаем Вам свежие выпуски передач производимые холдингом ГТРК «Башкортостан».