В интервью LA Times Кортни Кокс — Моника из «Друзей» — рассказала, что в течение 10 лет съемок сериала Дженнифер Энистон каждый день ела одно и то же блюдо. Полезный, легкий и очень вкусный рецепт салата, который, несмотря на то, что он претерпевал изменения на протяжении многих лет, всегда имел одну и ту же основу — смесь злаков, овощей и свежих приправ.
А вдруг рецепт салата и есть тайна молодости Дженнифер Энистон. Шутки в сторону, актриса всегда была известна своими здоровыми привычками, поэтому тем, кто всегда ищет новые советы и рецепты для внедрения в свой распорядок дня, стоит попробовать.
Рецепт салата практичный, вкусный и дает много энергии. По вкусу в него можно добавлять различные белки и углеводы, которые идеально подходят к блюду.
Что нужно для приготовления
- 3 чашки киноа или коричневого риса;
- 3 нарезанных огурца;
- 1/2 стакана нарезанной петрушки;
- 1/2 стакана измельченной мяты;
- 1/2 стакана молотых фисташек;
- 1 банка нута;
- сок 1 лимона;
- оливковое масло по вкусу;
- соль и перец по вкусу;
- 1/2 стакана тертого сыра.
Хотя количество ингредиентов, которые идут в рецепте салата, относительно большое, приготовление буквально сводится к смешиванию всего этого в миске и добавлению приправ. Приведенная порция довольно большая, и ее хватит примерно для 4 человек.
Приятного аппетита!