Блины обычные и фаршированные *муки 2стакана *растительное масло 2 ст. л *кефир 500мл *молоко 1 стакан *сода 1 ч. л *яйца 2 шт *сахар 1 ст. л *щепотка соли Приготовление : Кефир подогрева ем, растворяем соль, сахар, и соду. Добавляем яйца и всё взбиваем. После этого добавляем муку,перемешиваем.Модоко доводим до кипения и тонкой струйкой вливаем в тесто взбиваем чтобы не было комочков. Добавляем масло. Обжариваем, смазываем каждый блинчик сливочным маслом по желанию. Чтобы хорошо покушать просто блины и зафаршировать я делаю в двойном размере! Начинка любая. В данном случае у меня фарш. Приятного аппетита!
Блины обычные и фаршированные
*муки 2стакана
*растительное масло 2 ст. л
*кефир 500мл
*молоко 1 стакан
*сода 1 ч. л
*яйца 2 шт
*сахар 1 ст. л
*щепотка соли
Приготовление :
Кефир подогрева ем, растворяем соль, сахар, и соду. Добавляем яйца и всё взбиваем. После этого добавляем муку,перемешиваем.Модоко доводим до кипения и тонкой струйкой вливаем в тесто взбиваем чтобы не было комочков.
Добавляем масло.
Обжариваем, смазываем каждый блинчик сливочным маслом по желанию.
Чтобы хорошо покушать просто блины и зафаршировать я делаю в двойном размере!
Начинка любая.
В данном случае у меня фарш.
Приятного аппетита!
