Идеи для новогоднего стола.

Новогодний стол является одним из главных атрибутов празднования нового года. Каждый год хозяйки во всем мире задаются вопросом - что приготовить на новогодний стол, чтобы удивить своих гостей и подарить им настоящий кулинарный праздник. В 2023 году можно обратить внимание на несколько актуальных и модных блюд.

В данной статье представлены идеи блюд, варианты как разнообразить новогодний стол!

1. Авокадо-тосты с лососем. Авокадо является одним из самых популярных продуктов последних лет. Он богат необходимыми нам витаминами и микроэлементами, так что авокадо-тосты с лососем - идеальное блюдо для здорового и стильного новогоднего стола.
2. Креветки в кунжуте. Креветки всегда отличаются изысканным вкусом и считаются деликатесом. В 2023 году можно приготовить креветки, обвалянные в кунжуте и обжаренные до хрустящей корочки. Это блюдо не только вкусное, но и привлекательно смотрится на столе.
3. Стейк из индейки с ягодным соусом. Индейка - популярная альтернатива традиционной утке или гуся на новогоднем столе. В 2023 году можно испечь стейк из индейки и подать его с ягодным соусом, который даст дополнительную кислинку и освежающий вкус.
4. Чизкейк со смородиновым соусом. Десерты всегда являются украшением новогоднего стола. В 2023 году можно приготовить чизкейк - популярное блюдо, которое обязательно понравится гостям. А для особого шарма можно подать его с соусом из смородины, который придаст десерту яркость и кислинку.
5. Фруктовый компот с лавандой. Новый год - время, когда все решительно гости и родные разрываются на все лады. Чтобы обеспечить им приятный переваривание и освежиться во время праздника, можно подать на стол фруктовый компот с добавлением лавандовых цветов. Лаванда придаст компоту аромат и нежность, а фрукты - свежесть и витамины.
6. Блюда из морепродуктов: морепродукты будут пользоваться большой популярностью в 2023 году. Устрицы, креветки, мидии и лосось — все это можно предложить гостям на новогоднем столе. Морепродукты могут быть поданы с соусами на основе лимона или соевого соуса, что придаст им свежий и яркий вкус.
7. Фирменные коктейли: специально приготовленные коктейли - это отличный способ разнообразить новогодний стол. В 2023 году будут популярны разноцветные и экзотические напитки. Например, коктейль "Мистериозный фейерверк" можно приготовить из водки, грейпфрутового сока, черники и гренадина, а коктейль "Блистательная звезда" - из шампанского, мараскино и голубой курасао.
8. Фруктовые десерты: фруктовые десерты будут актуальными в 2023 году. Например, можно приготовить фруктовый салат со свежими ягодами и экзотическими фруктами, такими как маракуйя или киви. Кроме того, можно подать разнообразные фруктовые шашлыки, приготовленные на гриле или в духовке.

В 2023 году новогодний стол можно оформить сочетанием традиционных и современных блюд, чтобы удивить своих гостей и создать настоящий кулинарный праздник. Главное, не забывать, что самое важное на праздничном столе - это радость и хорошее настроение.