После запекания аппетитного кусочка мяса, куриных ножек или овощного гарнира духовой шкаф нуждается в очистке. Если это не делать регулярно, отмыть его от жира и нагара будет довольно проблематично. Можно ли очистить духовку без химии? Запомните перечень средств, которые помогут вам в этом.
В своем кухонном шкафчике вы сможете найти практически всё необходимое, для того чтобы ваша духовка сияла. Рассказываем, что же можно использовать вместо дорогой химии из магазина.
Чем очистить духовку: без химии из магазина
С помощью лимонной кислоты и сока
Для удаления свежих загрязнений следует использовать лимонный сок и чистую воду. Берем их в одинаковом соотношении и смешиваем. Смачиваем губку для посуды в полученной смеси. Проходимся ею по загрязненным стенкам духовки и противню. Оставляем нанесенный состав на 30–60 минут. По истечении указанного времени смываем лимонную смесь влажной тряпкой. Затем вытираем всё насухо.
Если нужно очистить духовку от застарелого жира, следует взять лимонную кислоту. Наливаем в противень 500 мл воды. Всыпаем 1 пакетик кислоты. Помещаем противень в духовку. Устанавливаем температуру 200 градусов. Через 40 минут выключаем духовой шкаф. Затем тщательно проходимся влажной тряпкой по стенкам остывшей духовки, удаляя все загрязнения.
Дополнительные средства
- Сода. Насыпаем соду на влажную губку. Проходимся ею по стенкам духовки. Берем емкость с пульверизатором, наполненную водой. Разбрызгиваем жидкость на стенки духового шкафа. Через час вымываем его тряпкой, которую предварительно смочили в мыльном растворе. Затем вытираем всё насухо.
- Соль. После приготовления блюда остались жирные следы? Сразу же рассыпаем на дно духовки и на противень поваренную соль. Устанавливаем температуру 100 градусов. Как только соль станет золотистой, выключаем духовой шкаф. Даем ему остыть. Тщательно протираем духовку при помощи влажной тряпки. Вытираем ее, используя бумажные полотенца.
- Самодельная паста. Берем 50 г жидкого моющего средства, такое же количество перекиси и пищевой соды. Натираем на терке цедру 1 лимона. Добавляем ее и 1 ст. л. уксуса к остальным ингредиентам. Перемешиваем всё до однородности. Полученную пасту наносим на стенки духовки и противень при помощи губки. Через 3–4 часа смываем нанесенный состав, используя влажную тряпку.
При помощи этих средств вам удастся вернуть былой блеск духовке. Она начнет сиять! Чтобы вам не пришлось очень часто обращаться к использованию подобных средств для очистки, советуем регулярно мыть духовой шкаф. Желательно протирать его стенки и противень после каждой готовки. Возьмите это в привычку, и бороться с застарелым жиром и нагаром вам больше не придется.