Известно, что парфюм Chanel No.5 получил свое название в честь Коко Шанель.
Изначально ей подарили 10 образцов от Эрнеста Бо, парфюмера российской королевской семьи. Они имели номера от 1 до 5 и от 20 до 24. Она выбрала номер 5, который больше всего напоминал запах мыла и свежевымытой кожи.
Первоначально перед Эрнестом Бо была поставлена задача создать аромат, который напоминал «запах женщины», непременно сложная композиция, как будто бы платье, скроенное из множества деталей.
До наших дней часть компонентов осталось тайной, рассекречены лишь основные ноты, которые входят в композицию аромата: роза, жасмин, иланг-иланг, сандал и революционная на момент создания составляющая — альдегиды.
Конечно, сейчас звучание аромата совсем не то. В 1986 году парфюмер Жак Польж переосмыслил классическую формулу аромата.
Причиной стали аллергические реакции и запрещённая форма добычи компонентов. Натуральность ушла в историю, а синтетика зазвучала совсем другими нотами.