Употребление красного сухого вина в небольших дозах способствует улучшению работы кишечника, рассказала изданию «Газета.Ru» микробиолог Софья Цветикова. По ее словам, этот напиток содержит в себе полифенолы, которые включаются в метаболизм кишечных бактерий. При этом эксперт подчеркивает, что пользу можно получить лишь при употреблении вина в небольших дозах, в противном случае оно может нанести вред организму. Специалист утверждает, что польза вина была доказана по результатам научных исследований, которые проводились во Франции. Ученые выяснили, что у мужчин-французов, употребляющих вино в умеренном количестве, реже наблюдаются заболевания сердца и сосудов. Кроме того, у них лучше работал кишечник. Предполагается, что это обусловлено наличием полифенолов и пигментов в составе винограда. Эти вещества способствуют росту полезной микрофлоры. По словам Цветиковой, такими свойствами обладают все напитки, получаемые путем брожения, однако пить их нужно умеренно. Чрезмерное употребление алк
Микробиолог объяснила, какие алкогольные напитки полезны для кишечника
4 декабря 20234 дек 2023
40
1 мин