Суп-пюре с говядиной 📖 Ингредиенты: - Вода – 600 мл. - Лук – 1 шт. - Картофель – 2 шт. - Морковь – 1 шт. - Капуста – 1/2 шт. - Говядина – 250 г. - Растительное масло – 1 ч. л. - Соль – по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Очень мелко нарезать мясо (если оно заморожено, можно сделать мелкую стружку), положить в кипящую воду и варить около 20 мин. 2. Все овощи мелко порезать, положить к мясу и оставить еще на 15 минут. 3. Добавить соль и растительное масло. 4. Измельчить в блендере, чтобы получилось пюре.
Суп-пюре с говядиной
📖 Ингредиенты:
- Вода – 600 мл.
- Лук – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Капуста – 1/2 шт.
- Говядина – 250 г.
- Растительное масло – 1 ч. л.
- Соль – по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Очень мелко нарезать мясо (если оно заморожено, можно сделать мелкую стружку), положить в кипящую воду и варить около 20 мин.
2. Все овощи мелко порезать, положить к мясу и оставить еще на 15 минут.
3. Добавить соль и растительное масло.
4. Измельчить в блендере, чтобы получилось пюре.
