Друзья, работа по закреплению окрасов или статей птицы никак невозможна без понимания инструментария. Напрямую эта статья к генетике окрасов не относится, но без понимания этих аспектов крайне сложно добиваться результатов. Кроме того, тот же инбридинг оброс уже массой мифов и легенд, а это может только мешать в работе.
Начнем с того, что вспомним что такое фенотип и генотип:
Генотип - совокупность всех генов организма
Фенотип - совокупность проявленных признаков
Фенотип соответствует генотипу, а вот генотип содержит гораздо больше наследственной информации, чем проявляется фенотипически. Фенотип (внешний вид, если уж совсем просторечно) может отличаться от генотипа в результате травм или иного внешнего вмешательства. Скажем, генетически хвостатой курице выщипали перья хвоста и она стала похожа на Араукану. Но от того что изменился ее фенотип, птица не перестала быть генетически с нормально развитым хвостом. Может так же быть расхождение и по физиологическим причинам. Далее будем иметь ввиду, говоря о фенотипе, его нормальное, не травмированное состояние.
Признаки и их наследование
Любые признаки, которыми обладает птица, обусловлены генетически. За проявленные признаки всегда отвечает комплекс вполне конкретных генов. Однако не всегда весь этот комплекс известен начиная от его состава, заканчивая количеством участвующих генов. Однако часть генома кур уже расшифрована и отдельную информацию найти можно. Но для работы с типом птицы (форма тела, линия спины, размер, форма головы и т.п.) не обязательно иметь подробную расшифровку. Достаточно понимать - для практической работы требуется общее знание, что за конкретную форму тела, высоту ног, форму хвоста и т.п. отвечает комплекс, то есть множество генов.
Когда мы хотим получить или закрепить то или иное качество в нашей птице, мы неизбежно сталкиваемся с необходимостью найти источник нужного признака. Вот тут нужно иметь ввиду, что чем декоративнее птица, чем ее форма больше отличается от "диких предков" и чем более утрированные черты она имеет (слишком большая, слишком высокая на ногах и т.п.), тем сложнее удерживать утрированные признаки на желаемом пике.
Вы это легко поймете, проведя кросс той же Брамы с любой "примитивной" по своему строению породой - это обычно яйценоские породы простой формы, с листовидным гребнем, очень средней или небольшой массой тела. Вы легко убедитесь, что уже в первом поколении Брама полностью растворится в исходном генотипе и практически от нее не останется и следа. То есть все ее признаки, такие как высокий рост, крупный размер, специфическая форма тела и т.п. обусловлены рецессивными полигенными комплексами, относительно более исходной формы тела и среднего размера кур.
Важно запомнить, что чем утрированнее тип и форма птицы, тем сложнее работа по ее улучшению и тем выше потребность в инбридинге.
Инбридинг
Инбридинг, как инструмент, категорически необходим для закрепления признаков, стабилизации типа поголовья, получения однотипного и однородного поголовья. А это означает, что нет ни одной породы, которая была бы получена без инбридинга.
Инбридинг (in breed) - это термин, обозначающий родственное скрещивание. Степень родства особей может варьировать.
Тесный: I–II, II–I, II–II (мать–сын; дочь–отец, сестра–брат).
Близкий: I–III, III–I, II–III, III–II (бабушка–внук, внучка–дед и т.п.).
Умеренный: III–III, III–IV, IV–III, IV–IV.
Отдаленный: IV–V, V–IV, V–V.
Все мифы, связанные с последствиями "кровосмешения" связаны в основном с описанием инбредной депрессии. Инбредная депрессия это снижение жизнеспособности особей, возникающее в результате инбридинга. Проявляется в виде низкого значения показателя наследуемости в фенотипе, низкой способности к биологической адаптации и снижением иммунитета к заболеваниям. Как следствие, проявляется снижение выживаемости и репродуктивного успеха. Инбредная депрессия у животных характеризуется пониженной фертильностью, меньшей производительностью, худшими темпами роста и т. д.
Куры выдерживают очень большое число близкородственных скрещиваний. По разным источникам указываются данные 15-17 колен близкородственного скрещивания. В этой связи крайне маловероятно наступление инбредной депрессии и всех ее последствий, если вы держите 3 года птицу и не разделили ее на линии или не обновляете покупными производителями.
Однако, все кто держал параллельно тех же Брам (особенно каких-нибудь редких окрасов) и, например, Кучинских юбилейных, Загорских лососевых или любую иную в большей мере продуктивную, а не декоративную птицу, легко мог заметить разницу в устойчивости к заболеваниям "примитивных" пород по сравнению с Брамой, в большем темпе роста, а порой и выживемости, если стадо поражает какая-то инфекция. Все эти показатели безусловно связаны с методами получения и поддержания поголовья Брамы, Кохинхинов и прочих декоративных пород. И это необходимо учитывать и в своей работе.
Все породы с утрированными чертами неизбежно имеют более высокую степень инбридинга по общему поголовью. Посчитать ее уже невозможно, поскольку птица содержится разрозненно и как именно разводилась до того как попала к вам порой просто неизвестно. Однако по косвенным данным устойчивости мы уже заведомо имеем ввиду, что работать с инбридингом надо осмысленно.
Ауткросс (аутбридинг)
Это не родственное скрещивание. Когда вы покупаете нового петуха в стадо, или выводите цыплят из покупного яйца, вы как раз и планируете "обновить кровь" за счет ауткросса, того самого не родственного скрещивания.
Этот метод дает возможность внести недостающие признаки в имеющееся стадо (например, вам нужно исправить размер птицы и вы приобретаете крупного производителя для этих целей, внося в свое стадо недостающий признак), снизить степень инбридинга, буквально оздоровить стадо, а так же внести неизбежный хаос.
Если инбридинг дает возможность закреплять признаки, то ауткросс действует строго противоположно. Благодаря ему вы получаете массу гетерозиготных особей. То есть произведя кросс крупного новичка с вашей мелкой птицей вы еще далеко не решили вопрос размера - вы лишь внесли новый признак. Который через поколение легко может исчезнуть если вы его не закрепите. Чем? Возвратным кроссом на вашего нового производителя, с помощью которого вы и получали размер птицы. То есть вам придется после каждого ауткросса делать инбредное скрещивание для закрепление достигнутого результата.
Учитывая общее состояние поголовья в рамках породы Брама, по своему опыту могу сказать, что максимальный эффект дает чистый ауткросс между окрасами. Тут вы не только вносите новые признаки и совершаете качественный рывок в типе птицы, но и получаете потрясающе крепкое здоровье, порой на уровне "примитивных" пород, отличный размер (даже если представители окрасов были весьма средними в этом показателе) и массу прочих приятных бонусов, связанных с корректировкой типа. Оборотной стороной этого является получение гетерозиготного поголовья как по окрасу, так и по типу. То есть тот самый хаос, который уже во втором колене даст вам расщепление на самые различные комбинации - по размеру, типу, окрасу. Так что работа с чистым ауткроссом между окрасами возможна только если вы уже хорошо ориентируетесь как минимум в генетике окрасов и понимаете что вы делаете и зачем.
Если же вы новичок, то буквальное размножение через регулярные ауткроссы это ваш нормальный путь. Вы сможете достигнуть каких-то улучшений только случайно, отбирая максимально лучших. Случайно именно потому, что у двух разнолинейных птиц, обладающих сходным фенотипом, признаки могут быть обусловлены разным генетическим набором. И сделав кросс двух крупных птиц вы вдруг получите средний, невнятный размер ближе к никакому. В данном случае я привожу умозрительный пример. Просто имейте ввиду, что если вы сделали ауткросс двух разных линий с похожими внешними данными и получили самое разнородное потомство, то это как раз и говорит о том, что за признаки отвечал разный набор генов.
Как всем этим пользоваться?
Итак, у нас есть инструмент стабилизации и закрепления признаков (инбридинг), у которого есть последствия. И есть инструмент для обновления, внесения недостающих признаков - ауткросс (тоже со своими последствиями, но другого характера).
Готовой схемы как их чередовать быть просто не может, поскольку всякий раз каждый птицевод решает не универсальную, а индивидуальную задачу. В качестве общей рекомендации - не надо увлекаться ни одним из этих инструментов. Если сделаете крен в сторону ровного и стабильного результата и будете бездумно использовать инбридинг, чередуя только степень родства, то в итоге можете столкнуться с закрепленными не только положительными, но и отрицательными качествами. И все это стойко будет передаваться потомкам.
Если длительный инбридинг имеет вполне понятные результаты по здоровью, то ауткросс ничем ужасным вам не грозит никогда. Не будет ни результата, ни особенного негатива. Это самый безопасный путь новичка. Если вы пока не поняли чего хотите от птицы и великих задач перед собой не ставите - выбирайте ауткросс как основной инструмент. Так вы не успеете ничего глобально испортить и в любой момент, определившись со своими целями сможете двигаться по избранному пути.
Работа с новыми окрасами, с высокой степенью инбридинга и малым поголовьем
Если вы работаете с новыми окрасами, совсем свежими для породы, то неизбежно имеете дело с малым числом поголовья, сложностями обновления линий и высокой степенью родства всей имеющейся в окрасе птицы. Как правило, вы видите очень однотипные недостатки, характерные для всего окраса в целом. В этом случае я настоятельно рекомендую разобраться в генетике выбранного окраса, определить список родственных (исходных) окрасов и сделать ауткросс с родственным окрасом для коррекции типа, размера, здоровья и т.п. птицы. О таких ауткроссах я рассказывала в статьях по окрасам Криль и Изабелловые. В этом случае родственный окрас должен быть максимально хорошего качества как типа, так и окраса из всего, что сможете достать. Улучшатель всегда должен быть очень хорош! Далее делайте возврат полученной в F1 птицы на ваш исходный окрас. Это не обязательно прямой инбридинг, но птица должна быть именно в том окрасе, который вы получаете. Вот примерная схема:
F: изабелловая + куропатчатая
F1: куропатчатые потомки, носители лаванды + изабелловая (возврат на исходный окрас, не обязательно на родителей, даже предпочтительнее не на родителей)
F2: изабелловые улучшенные, кросс между собой, либо кросс изабеллового улучшенного с куропатчатым носителем F2
F3: отбор лучших изабелловых улучшенных и разведение в себе, можно по схеме ниже, если вас устроил результат улучшения. Если нет, то все повторяем еще раз с самого начала, но уже в качестве изабеллового родителя выступит F3.
Работа с устоявшимися окрасами, шлифовка типа
Если вы имеете дело с массовым окрасом, устоявшимся, обладающим устойчивыми породными данными, не отличающимися кардинально типом от других окрасов и общего стандарта породы, то можно смело брать известные схемы разведения по линиям. В этом случае вы можете разделить на группы имеющуюся у вас птицу. Даже если она вся будет из одного источника. Сложный геном кур с большим хромосомным набором (78 хромосом у кур, в то время как у нас с вами только 46) позволяет это сделать.
Эта схема позволяет обменивать петухов между линиями, добиваясь очень стабильного результата по качеству птицы, держа под контролем степень инбридинга. Не смотря на большую эффективность такого метода, им не часто пользуются любители. В силу того, что часто хотят держать много разных окрасов и пород, а это предполагает, что под каждый окрас/породу выделяется только одна единица площади курятника, без возможности организации содержания нескольких семей по линиям в рамках одного окраса. Именно в силу отсутствия места и желания разнообразия, любители чаще просто держат одну семью и раз в 2-3 года покупают яйцо или петуха на стороне. Так можно делать, если у вас нет амбиций получить высокое качество. И так можно делать, если у вас есть амбиции, но вы понимаете, что при таком подходе полностью зависите от качества покупаемого производителя и ваш результат будет сиюминутным. Но он таки будет.
В целом, каждому приходится индивидуально нащупывать адекватный путь в работе с птицей, поскольку мы имеем дело с разными проблемами, разными окрасами и разными приоритетами. Однако ключевые моменты я обозначила. надеюсь, они сориентируют вас и помогут оптимально добиваться цели. Есть еще один важный момент - отбор и его критерии. Но о нем поговорим уже в следующих статьях.
Все статьи подборки с инструментами заводчика смотрите тут: