Сорбат калия (Е202) - консервант в виде белых гранул, не имеющих запаха и вкуса. В природе аналог содержится в косточках и соке рябины. Плюсы Е202? Отличный консервант. Продлевает жизнь продуктов, косметических изделий, алкогольной продукции и не только от возможных процессов брожения, гниения, появления плесени и тухлости. Минусы Е202? В целом данная добавка безвредна, но у каждого человека всё индивидуально. Доказано, что если не нарушается предельно - допустимая доза консервант не вызывает дискомфорт у человека. У особо чувствительных людей сорбат калия может раздражать кожу и слизистую оболочку. Добавка не оказывает на организм человека ни канцерогенного, ни мутагенного воздействия и не является тератогенном. В каких продуктах содержится Е202? - алкогольные и безалкогольные напитки;
- соки;
- майонез;
- сыры;
- рыбные и мясные консервы;
- колбасы и сосиски;
- безалкогольные и слабоалкогольные напитки.
Я перечислил только часть продуктов в которых используется Е202. Вывод: Судя по