Аппелласьон: Нукриани
Регион: Кахетия
Винтаж: 2016
Выдержка: короткая выдержка в дубовых бочках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 2,8
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави Будешури
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 13,5
Цвет и прозрачность: темный рубиново-красный, малопрозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, благородный, насыщенный сортовой, фруктово-пряный с яркими нюансами выдержки; в букете: вишня, слива, табак, черная смородина, ежевика, древесно-хвойные тона, графит, лакрица, землисто-свекольный оттенок, черный перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: гармоничный, отлично сбалансированный и структурированный, с хорошо выраженной кислотностью, умеренно танинный, сочный; во вкусе: зрелые бархатистые танины, ежевика, вишня, черная смородина, черноплодная рябина, терн, черный перец, мацони, горький темный шоколад, лист табака, землистые ноты
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, горький шоколад, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: выдержанные сыры, кебаб, дичь, тушеная телятина с черносливом, жареная свинина, шашлык, овощное рагу с пряными травами, колбасы на гриле, сливовый или вишневый пирог
Общее впечатление: замечательное гармоничное вино с вдумчивым сложным ароматом, хорошим балансом и структурой; благородно, зрело, с характером!
Балл: 17 / 20 (91 / 100)
Kartuli Vazi Select Saperavi Budeshuri (Georgian Wines Producing Company, Грузия)
21 ноября 202321 ноя 2023
12
1 мин