В преддверии Нового года мы собрались семьей решить кто и как будет отмечать столь важный семейный праздник. И понеслись воспоминания)))
Праздники нашего детства.
Чем отличался Новый год в СССР 70-80-ых годов от Нового года в наше время?
Все начиналось с ожидания праздника, такая предпраздничная эйфория и ощущение тайного заговора)). Подготовка к празднику была самым настоящим квестом,а когда наконец-то наступал сам долгожданный праздник все казалось самой настоящей сказкой.
В принципе все и сейчас ровно так же, но многое было иначе и ощущение было несколько иным. Этой особенной атмосферы, увы, к сожалению, уже нет.
А все потому, что сейчас многое доступно, вопрос только в цене и материальных ресурсах семьи, и нотки "тонкого душевного" волшебства остались в прошлом.
Я прекрасно понимаю, что, возможно, мы просто выросли. И все таки есть нюансы....
Ожидание праздника .
Тогда, как и сейчас, люди начинали ждать новогодних праздников задолго до их наступления. В СССР причина заключалась в дефиците на продукты. Да, была такая проблема.
Женщины делились друг с другом слухами, где и что должны "выбросить" в продажу и держали ухо востро. Забудешься, растеряешься – и не купишь заветного зеленого горошка для Оливье или майонеза. Все это тщательно пряталось в шифонерах, кладовых, на антресолях. Вспоминаю, как однажды мы с сестрой нашли такой "клад", это было нереальное приключение)))
Сейчас загодя можно и не готовиться, залетаешь в предпоследний день в любой гипермаркет и ----вуаля---ты готов к празднику))))) Так и делает молодое поколение, никогда не знавшее дефицита)))
А я до сих пор пытаюсь следовать традиции "подготовки", уж очень нравится мне это " накопительское"ощущение)))
Новогодний стол
Что было на праздничном столе? Конечно, салаты: оливье, селедка под шубой, мимоза... То же самое мы ставим на стол и сейчас,как традиционные блюда. Но праздничный стол в наши дни является гораздо разнообразнее: и креветки у нас, и морепродукты самые разные, и ветчина-колбаса всякая разная, сыры разнообразные,и рыба какая угодно, и фрукты заморские, и овощи свежие, и напитки в ассортименте.
А тогда, во времена СССР, кроме перечисленных салатов, мы ели котлеты домашние, запеченную курицу, картофельное пюре, бутерброды со шпротами, холодец, заливную рыбу, апельсины и мандарины. У некоторых на столах была икра красная или черная, но таких было немного. Как и тех, кому удавалось купить к новому году бананы, балычок, сервелат…
Свежие огурцы и помидоры не продавались в зимний период, а потому все выставляли на стол домашнюю консервацию.Вот где было разнообразие и "хвастовство" (впрочем, заслуженное) хозяюшки: помимо маринованных огурцов и помидоров----баклажаны как грибы, грибной паштет как мясной, всякие разные салаты от "завтрака туриста" до "лобио" и "Аленки".
Поднять фужеры!)))
Из напитков – Советское шампанское, водка "Столичная", лимонад или компот. Чаще всего, конечно, домашние компоты самых разнообразных вкусов.
Это сейчас на столе практически всегда всякая газировка, тетропаковые соки, самый разнообразный алкоголь. Ничего не надо доставать, полно вокруг всяких-разных алкомаркетов на любой вкус и кошелек.
Но и в те времена мы ели вкусно и сытно, хоть и без особого разнообразия. Одно и то же из Нового года в Новый .
Новогодние украшения
Мы знали красивые хрупкие игрушки для елки. И это прекрасно, потому что мы берегли их дороже и бережнее любой драгоценности.Елочные игрушки эпохи СССР отличались большим разнообразием форм.
Сейчас самая распространённая игрушка для ёлки---шары, ну еще сосульки, колокольчики, бантики… А тогда были и огурчики, и помидорчики, и яблочки, и животные всякие-разные (от попугаев и обезьян до рыбок и свинок), и звёзды, и планеты, и ракеты с самолётами, часы, люди в костюмах,по которым угадывается профессия! Был еще серпантин и дождик, а хорошей мишуры было мало. Зато можно было купить стеклянные бусы для елки. Гирлянды были довольно примитивными, я даже помню дедушкину гирлянду, которую он сам сделал еще в 60х годах для своих детей, раскрашивая лампочки краской))) Она сохранилась и украшала елку и в моем раннем детстве)))Сейчас я понимаю, что это был треш или кринж(как-то так сейчас восклицает молодежь))) ), но именно воспоминание об этой электрической гирлянде одно из дорогих моему сердцу.
Ах, каким же счастьем было самим наряжать ёлку!
А еще все сами вырезали разнообразные снежинки и вешали их на елку и на окна. В детских садах и школах это были самые радостные часы проявления творчества ---из бумаги, картона и клея. Сейчас чего только нет, один только гипермаркет Леонардо для творчества предоставит вам на выбор самые разнообразные материалы для поделок. И все таки.... Завернутые в фольгу орехи, подвешенные на дождик или цветную нитку мандарины и конфеты, вырезанные по трафарету (а лучше без) фигурки, склееные фонарики-медузы... Все было просто, но так волшебно и удивительно.
Новогодние подарки
Сейчас у нас проблема такая– выбрать из необыкновенного многообразия, а тогда было проблемой выбрать из "ничего".
Шикарным подарком считались французские духи, косметика, капроновые чулки,если их каким-то чудом удавалось купить.
Но, чаще дарили советские духи, которых в магазинах было в избытке. Мужчинам – одеколоны.
Дети, как и сейчас, получали подарочный набор с шоколадными конфетами на утренниках в детских садах и школах. А также от предприятий, где трудились родители или дедушки с бабушками. Как правило, это и было единственными сладкими оформленными подарками.
Многие, идя в гости, несли с собой деликатесы, какие удавалось достать: банки с консервированными экзотическими фруктами, черную или красную икру, коробки конфет.
Именно коробка конфет была самым шаблонным, но и самым беспроигрышным подарком для похода в гости)))
Празднование Нового года)))
Советские дети, так же, как и современные, праздновали Новый Год на утренниках в саду и в школе. Родители готовили карнавальные костюмы, которые приходилось шить самим, проявляя фантазию. В журналах публиковали схемы изготовления костюмов – порой очень даже оригинальных. На школьных елках можно было встретить роботов с мигающими лампочками , жар-птиц, мушкетёров... В изобилии, кстати, были всевозможные маски. Можно было купить маски многих животных. Но в основном, все девочки были снежинками, а мальчики---зайчиками)))
Кроме утренников в саду и школе, "елки" в домах культуры и клубах. Дети с удовольствием ходили на них, чтобы похороводить вокруг ёлки, поучаствовать в конкурсах, продемонстрировать свой карнавальный костюм и получить подарок. Было весело! Было радостно! Было празднично! Хлопали хлопушками, из которых вылетали конфетти и ленты серпантина. Очень популярны были бенгальские огни. Их брали с собой на все праздники, на утренники, на дискотеки. Когда включали романтическую мелодию, все зажигали свои бенгальские огни и, подняв руку, плавно покачивали ею. Было красиво и немного грустно оттого, что праздники такие короткие! Больших фейерверков для личного использования тогда не было, но мой папа-охотник стрелял в небо сигнальными патронами---зеленого, красного и желтого цвета. Мы были в восторге😁
Телевидение в праздник
Большое значение на праздниках имела телевизионная программа. И она, стоит сказать, не подводила, хотя работало всего два канала. В новогодние дни показывали много комедий (тогда еще свежих и новых), мультфильмов, концертов. А так как интернета, само собой, не было, то все с удовольствием смотрели телевизор. В будни фильмов показывали немного, поэтому новогодняя ТВ-программа так ценилась народом.Зато сейчас сотня каналов предлагает вам сотню новогодних программ----а посмотреть нечего. В век интернета мы наелись медийности до тошноты, нас трудно удивить,да и нет для нас в нынешнем тв ничего светлого, пермпективного, радостного. Многие(и я в том числе) по тв смотрят только выступление президента и бой курантов. А вся культурная программа составляется самими. Мои знакомые, например, за столом включают Голубой огонёк -80х, и наслаждаются))) Великая вещь---интернет. Я же до сих пор в последние предпраздничные дни смотрю советские фильмы: Служебный роман, Девчата, Дело было в Пенькове, Джентльмены удачи, Приключения Шурика, Самогонщики.....
Часы бьют 12
Под бой курантов мы поднимали фужеры (именно фужеры, а не бокалы)))с шампанским Советское, говорили тосты и шли гулять на площадь. Или смотрели телевизор, сидя в уютной квартире возле нарядной елочки.
Стол с оливье, зарубежная эстрада после двух ночи, мигающие гирлянды. Тогда было почти все так же, как сейчас.
Но как все изменилось!
Главное отличие в том, что тогда мы хотели как можно дольше не спать, чтобы ничего не пропустить, а теперь стараемся быстрее выпить, закусить и лечь в постель, потому что знаем, что ничего необычного не случится.
Просто мы выросли и постарели – вот в чем разница.
И все сравнения, как хорошо было тогда, не смотря ни на что, это та самая ностальгия по своим детству, юности и молодости))))
И все таки-----с наступающим Вас друзья👍Пусть эта новогодняя ночь вернет вас в ваше прошлое и подарит вам то самое волшебство🍁
----------------
В последующих публикациях более подробные воспоминания о тех праздниках. Присоединяйтесь друзья))))) Делитесь воспоминаниями и сравнениями🍁