И снова здравствуйте!
Сегодня 20 ноября, и мои новые тарелочки.
С приездом сына и внучки забот и хлопот прибавилось. Не всегда удается соблюсти баланс в питании, да и поесть во время не всегда удается.
Например, вчера вечером соблазнилась кусочком торта из печенья, который на скорую руку приготовила для детей.
С утра наготовила сырники и пожарила горбушу (на этот раз без лука, сын лук не любит). Горбуша буз лука тоже получается мягкой и сочной.
Что ела кроме торта?
Завтрак: сырники со сметаной, два тоста с творожным сыром и кокосово-малиновой пастой, кофе с молоком.
Далее заморочилась с тортом. Сын должен был приехать к пяти часам вечера (да, зимой пять часов после полудня -это уже вечер).
Накануне купила печенье "К кофе". Измельчила половину пачки (175 г) прямо руками (не совсем в крошку, оставила кусочки).
Добавила к этой крошке измельченные грецкие орехи и замоченный на 10 минут в кипятке изюм.
Подумала.....и добавила еще нарезанный банан.
Все аккуратно перемешала с кремом из 3 ст/л 20% сметаны, трети банки сгущенки и 1 ст/л какао. Сливочное масло не добавляла.
Глубокую тарелку застелила пищевой пленкой и выложила смесь в тарелку. Хорошо уплотнила, прикрыла сверху концами пленки и убрала в холодильник до приезда сына.
Перекус: домашний зефир и мягкий творог.
Пока суть да дело, пропустила обед. И вместо обеда села с детьми за ужин. А на ужин соблазнилась кусочком торта (знаю, это совсем не правильное питание, но искушение победило).
Не думаю, что калорийность дневного рациона зашкаливала (все-таки не было обеда - просто некогда было пообедать). Но я для себя решила, что на следующий день урежу рацион до 1200 Ккал.
Итак....сегодня утром муж вернулся с работы, отвез Ксению на автобус, позавтракал и лег отдыхать.
Я рано на кухню не пошла - берегла сон сына. Вышла только к десяти часам....а сын сидит за компьютером и работает (и в отпуске работа не отпускает).
Завтрак - 10.00
- Сырники - 105 г;
- Блинчики - 56 г;
- Сметана - 30 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Собрались к родителям. По дороге мужчины заехали в автомагазин и прямо там подбирали нужные свечи и лампочки, а я тем временем отоваривалась в Пятерочке. Собрала два пакета продуктов: один - родителям, другой нам.
В садовом центре купила 20л мешок земли для томатов, перцев и баклажанов за 196 руб. - буду пикировать и пересаживать по отдельным стаканчикам свою рассаду.
У родителей задержались на час. Мужчины помогли освободить все емкости на улице и в бане от воды (а она уже замерзла), перенесли в дом с веранды и крыльца ящики с картошкой.
Я затарила холодильник.
Папа Антона не узнал, память держит только тех, кто каждый день рядом. Нас с мужем и маму он помнит и в лицо, и по имени, и по отчеству, и по фамилии. А вот тех, кто бывает нечасто, память в себе не удерживает.
Обед - 14.00
- Рыбный суп со сметаной - 300 г;
- Ягодный кисель - 200 г.
Муж затопил баню, а продолжила дела на кухне.
Антон переоделся в спортивную одежду и отправился побегать: минут 40 его не было.
А я приготовила мужчинам две небольшие пиццы (сосиски - помидоры - сыр и копченая колбаса - соленые огурцы - помидоры и сыр) на тортильях и поставила вариться легкое для пирожков.
Перекус - 17.00
- Мягкий творог - 115 г;
- Зефир - 45 г.
Мужчины намылись в бане. Я в баню не пошла, сегодня у меня по плану покраска головы (седину надо немного замаскировать), поэтому у меня был душ. Да еще записалась на маникюр сразу на ноябрь и на декабрь. В пятницу пойду подправить коготочки.
Сели ужинать все вместе. Мне было еще рановато, но я составила им компанию.
Ужин - 19.00
- Пюре из цветной капусты (добавила только 5 г сливочного масла) - 180 г;
- Гусиный рулет с яблоками - 88 г;
- Ягодный кисель - 200 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1206/67,6/50,6/120,2
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Мой путь в похудении ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!