Здравствуйте, дорогие друзья!
Давно я не писала про Ермолино. Хотя совершаю там иногда покупки. Да вот, всё как - то "руки не доходили" написать обзор.
Наконец собралась.
Много всякого разного ермолинского перепробовала, так что сегодня вас ожидает большая дегустация.
Сначала посмотрим ассортимент.
Вот так поближе посмотрим.
Окорок, буженина, карбонад, грудинка, ребра по-домашнему, разная колбаса: сырокопчёная, варёно - копчёная.
Колбаса варёная, полукопчёная Краковская, балыковая, сервелат.
И паштет мясной домашний, цена за штуку, 150 гр. - 57 руб.
Я люблю паштет, на завтрак с хлебцами и цикорием😋
Купила.
В составе много Ешек, но указано, что пищевые ингредиенты с буквенным кодом Е одобрены ЕС и Минздравом РФ как безопасные пищевые добавки.
Паштет мне понравился, плотной консистенции, вкусный. Уже 2 раза покупала. Может даже и к новогоднему столу что - нибудь с ним приготовлю. Например, можно яйца нафаршировать, перемешав с яичным желтком.
Кстати, колбасный сыр на хлебе тоже из Ермолино.
Сыр копчёный колбасный, цена 37 руб.50 коп. за 100 гр.
Я люблю такой сыр, буду покупать.
Сыр очень плотный, надо немного напрячься, чтобы кусочек отрезать.
Смотрим дальше. Ветчина домашняя, ветчина из свиного окорока, рулет варёно - копчёный куриный (цена 61 руб.90 коп. за 100 гр.) дороже ветчины и колбасы.
Пельмени, вареники.
Пельмени классические, добрые, сытные и самые дорогие желтоватого цвета Ермолинские с говядиной. Цена 27 руб.70 коп. за 100 гр.
Предлагаю вам ознакомиться с составом этих пельменей с говядиной. Обошлось без кур механической обвалки. Хочется верить.
Рядом, здесь же расположились вареники.
С картошкой самые дешёвые - 19 руб. за 100 гр.
С творогом - 26 руб.40 коп.
Купила на пробу Летние с вишней. На них сейчас скидка, цена 28 руб.50 коп. Без скидки - 32 руб.90 коп.
Цены буду указывать, как в магазине за 100 гр.
Варила вареники 10 минут после закипания, как и требуется. Воду подсолила.
Вот, что Ермолино пишет про эти вареники.
И вот мои вареники.
Всё - таки одна штучка, видимо, расклеилась. Даже вишенка выскочила, подтверждение тому, что вишня в этих варениках и правда имеется. Но мало, в основном, конечно, джем.
Вареники вкусные, но всё - таки тесто мне не очень понравилось. Я бы не сказала, что оно тонкое.
Эти вареники я покупать больше не буду, попробую ещё с картошкой, может в них тесто будет нежнее.
✔Кстати, сейчас действует 20% скидка на Блинчики с вишней и Равиоли с рикоттой из линейки Натурале.
Далее. Хинкали Ермолинские - 25 руб.40 коп.
Хинкали Шах - 26 руб.20 коп.
Эти хинкали Шах разобрали, пустой лоток. Наверно, самые вкусные. Не знаю, не пробовала. Если кто покупал, напишите как они вам понравились или нет?
Хинкали Сочинские - 27 руб.90 коп.
А вот, что в Ермолино продаются мини - пельмени с кроликом не знала. Цена немалая - 48 руб.40 коп.
Я думаю, что в них будет много теста и мало мяса, как обычно в маленьких пельмешках. Но надо пробовать, вдруг я ошибаюсь.
Чебуреки смачные - 24 руб.90 коп. Замороженный продукт категории Г.
Блинчики с творогом и изюмом - 23 руб.90 коп.
С печенью - 23 руб.90 коп.
С мясом - 24 руб.90 коп.
Я решила купить блинчики трубочкой Лакомка с мясом.
Цена 26 руб.80 коп.
Были ещё такие же трубочкой, но с варёной сгущёнкой. Цена у них 23 руб.40 коп.
Взяла для начала 5 блинчиков.
Решила развернуть и посмотреть сколько в них мяса. Но блинчик сломался, так как был не полностью разморожен.
В общем, мяса достаточно.
Пожарила до румяной хрустящей корочки.
Так сам производитель пишет про эти блинчики.
Что сказать? Блины вкусные, мне понравились, иногда буду покупать, но не часто. Всё - таки понятно, что мясо птицы - это механическая обвалка.
Есть в продаже зразы картофельные. Я раньше уже покупала. Кажется, даже показывала в своём обзоре.
Сырники с изюмом. Не покупала и не буду. С сырниками я сама очень ловко управляюсь.
Фрикадельки мясные - 29 руб.40 коп.
Люблю суп с фрикадельками, но всегда сама их леплю. Надо как - нибудь эти попробовать.
Тефтели мясные с овощами - 33 руб.90 коп.
Заинтересовало меня с какими именно овощами.
Оказалось морковка и лук. Ну, а что собственно я ещё ожидала🤷♀️
В самом верхнем лотке находятся голубцы сельские.
Цена 29 руб.80 коп.
Передо мной одна покупательница купила 8 штук. Я решила тоже купить, люблю фаршированные перцы и голубцы. Перцы готовлю часто, а вот голубцы ооочень редко. Как - то лень мне с листами капустными возиться. Хотя зимой выгоднее готовить именно голубцы. Перцы летом - то не очень дешёвые, а уж зимой...
Купила 5 штук.
Думала, что будет много капусты. Но нет, всё оказалось очень даже хорошо. Капусты сколько надо и мяса тоже.
Приготовила вкусный маринад из лука, моркови, сметаны и кетчупа. Посолила, поперчила, немного подсластила, добавила воды и вкуснота👍
Так что, голубцы нормальный ермолинский продукт.
На этом же фото можно увидеть наггетсы куриные.
Цена 53 руб.40 коп.
Приготовлены из куриного филе.
Наггетсы покупала, понравились.
Как - то немного напрягает состав, какие -то желерующие агенты, загустители, антиокислители.
Ещё мне понравилась куриная отбивная. Покупала уже несколько раз. И сейчас 3 штуки лежат в морозилке.
Цена 49 руб.80 коп.
Это большой кусок бедра без косточки. Так как это бедро, то оно сочнее, чем грудка. Жарятся быстро, сочные, вкусные.
Такие отбивные хорошо иметь в морозилке на неожиданный приход гостей.
На этом же фото, рядом с наггетсами, с правой стороны можно увидеть котлеты. Это свино - говяжьи котлеты.
Цена 31 руб.90 коп.
Как - то купила 3 штучки, решила попробовать каковы на вкус. Взяла на пробу.
Но котлеты оказались вкусными.
Именно на эти котлеты у меня не оказалось состава, зато есть на другие. Я думаю, он одинаковый у всех ермолинских котлет и все они категории Г.
На сегодня достаточно информации. В следующем обзоре продолжим с вами рассматривать продукты из магазина Ермолино и искать качественные и вкусные.
Пишите, какие ещё продукты вы хотели бы рассмотреть. Купим, попробуем.
Если статья понравилась, поддержите лайками.
Всем приятного дня и отличного настроения!
Подписывайтесь на мой канал Михайловна.
Всё, пока!
