Семейный лук или лук шалот: 3 секрета как вырастить крупный семейный лук. Полное описание с видео из личного опыта.
Семейный лук или лук шалот является популярным овощем, широко используемым в кулинарии. Многие семьи стремятся получить крупные луковицы, но результат их разочаровывает — вырастают мелкие луковиц. После этого забрасывают и перестают его выращивать. А зря. Надо просто знать небольшие секреты по выращиванию и результат вас поразит и обрадует.
Семейный лук выращивали издавна. В чём его достоинство? Главное, что не надо покупать каждый сезон лук-севок (или выращивать самому 3 года из чернушки или бульбочек). Развёл один раз и посадочный материал всегда у тебя есть.
На раскрытие этой темы меня подтолкнуло одно обстоятельство:
- При продаже посадочного материала различных сортов семейного лука я узнал, что большинство покупателей не знает, как правильно его выращивать и получать крупные луковицы. Многие пробовали когда то и забрасывали после получения урожая мелких луковиц.
- А также большинство не знает разницы между старинными сортами семейного лука и луков шалотов. И из-за этого получается путаница и отсутствие результата, вплоть до прекращения выращивания на нервяке.
В интернете такая же путаница и отсутствие полной информации. Во всяком случае, я мало нашёл при поиске, да и то в основном разрозненно.
Поэтому в данной статье вкратце разъясню основное для понимания, а более подробно можно ознакомиться в статье (с полным циклом видео) на моём сайте по ссылке в конце статьи. И применив мои советы, получите крупный семейный лук, как на фото статьи и в обзорном видео в статье на сайте.
Итак, поехали:
В чём разница между луком семейкой и луком шалотом. Старинными сортами семейного лука?
- Старинные сорта в семье/кусту дают 5-10 луковиц среднего размера. И в принципе, если вас такие размеры устраивают, то никаких мер предпринимать и не нужно.
- Лук шалот — Это уже более современные сорта семейных (многозачатковых) луков, выведенных на Западе для выгонки зелени. Среди них есть и яровые и озимые сорта. В кусту (семье) у них, в зависимости от сорта) от 4 до 10 и 20 мелких луковиц. И срезают подросшую зелень несколько раз за сезон.
Вот для них и требуется в обязательном порядке проводить не сложные манипуляции для получения луковиц крупного размера.
Озимый и яровой семейный лук
Старинные русские сорта семейного лука только яровые. Луки шалоты бывают и яровые и озимые.
Чем удобнее и практичнее озимый лук (да и чеснок)?
- Урожай больше
- Не нужно хранить зиму посадочный лук зиму до весны. Требует места, постоянной проверки и выбраковке. Соответственно, потери при хранении.
Размеры посадочного материала
Посадочный материал делится на 3 категории по размерам:
- Овсюжка — Луковички диаметром меньше 1 см. Такой размер сажать только под зиму, при хранении на весеннюю посадку он высохнет.
- Севок — Диаметром от 1 см. до 3,5 см.
- Выборок — Около 3,5 см. в диаметре
Какой и когда сажать из них, а также как это влияет на размер лука в урожае, узнаете перейдя по ссылке в конце статьи.
Размеры для посадки
Оптимальными размерами для посадки лука шалота считаются:
- Для подзимней посадки -Диаметром 0,8-1,4 см.
Мелкий размер меньше подвержен стрелкованию, но требуется утепление мульчированием от замерзания - Для весенней посадки — Диаметром 1,4-2,1 см.
Не стрелкуется и лучше приживается.
А для старинных семейных сортов: Выборок — 3-4 см. диаметром.
Однако, можно сажать и более крупный размер (смотри на моём сайте по ссылке в конце статьи).
Как вырастить крупный семейный лук: секреты есть?
Да, конечно есть 3 небольших секрета. Или фишки (лайфхака), как сейчас можно говорить.
В данном видео показан основной метод на этапе выращивания:
Лично я использую 2 способа одновременно, о чём можно узнать подробно, перейдя по ссылке ниже.
В статье полное описание с 7-ю видео по посадке семейного лука:
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫
Все публикации канала можно найти тут.
Для предпочитающих видео формат:
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫
- 📚 Вас ждёт ещё много интересного и полезного: