Привет! Сегодня я к Вам с рецептом салата на праздничный стол "Озорной цыпленок". Сытный салат из курицы с оригинальным вкусом... Уверяю Вас, Гости съедят первым и попросят рецепт, смело включайте его в праздничное меню. Кстати, рецепт я впервые попробовала у подружки в гостях на вечерних посиделках, и конечно же попросила рецепт.
Рецепт:
апельсин - 1шт
сыр - 100г
морковь по-корейски - 200 г
куриная грудка - 200 г
яйца - 4шт
майонез - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приступаем! Для начала отварим куриную грудку так, чтобы она была максимально сочной. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим, кладем лавровый лист, перец горошком и опускаем куриную грудку. Варим ровно 20 минут с момента закипания и выключаем, не вынимая оставляем остывать в бульоне. Салат будем собирать сразу на тарелку, чтобы получился пушистым и воздушным. Вареные яйца разделим на белок и желток. Первым слоем натрем на терке яичные белки, делаем сеточку из майонеза, вторым слоем кладем половину моркови по-корейски, Как я её готовлю можно посмотреть здесь 👉 Морковь по-корейски. Делаем сеточку из майонеза.
Вынимаем куриную грудку из бульона и разбираем на волокна, кладем 3 слоем, смазываем майонезом.
4 слоем кладем вторую половину моркови, делаем сеточку из майонеза, 5 слоем натрем 100гр сыра, у меня российский, сеточка из майонеза. Очистим апельсин, разрежем на дольки, кладем 6 слоем.
7 слоем натрем на терке яичные желтки, делаем сеточку из майонеза. Получается пышный, воздушный и очень вкусный салатик. Даем пропитаться и подаем к столу.
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ▼
► Салат "Солнышко", удивите себя и гостей загадочным вкусом
Салат "Ричард". Прост в исполнении, безупречен по вкусу, по-новогоднему красив. Рекомендую к праздничному столу
Салат "Париж в снегу" на праздничном застолье займёт почётное место
Салат из 3 ингредиентов "на скорую руку": рецептом поделилась со мной подписчица Валентина, раньше я о таком не знала