Эту закуску я подаю на праздничный стол. Смотрится ярко и оригинально. Можно подавать в корзиночках из песочного теста. Ингредиенты: 200 г креветок, 150 г рукколы, 1 ч.л. лимона, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу, зелень для украшения (укроп, петрушка). Приготовление: 1. Обжарь креветки на оливковом масле до золотистого цвета. 2. Добавьте рукколу и жарь ещё 1 – 2 минуты. 3. Посоли, поперчи и добавь лимонный сок. 4. Укрась свежей зеленью и подавай. Не бойся экспериментировать! Добавляй в мои рецепты что-то новое и делись со мной.