Эту закуску я подаю на праздничный стол. Смотрится ярко и оригинально. Можно подавать в корзиночках из песочного теста.
Ингредиенты:
200 г креветок,
150 г рукколы,
1 ч.л. лимона,
2 столовые ложки оливкового масла,
соль и перец по вкусу,
зелень для украшения (укроп, петрушка).
Приготовление:
1. Обжарь креветки на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Добавьте рукколу и жарь ещё 1 – 2 минуты.
3. Посоли, поперчи и добавь лимонный сок.
4. Укрась свежей зеленью и подавай.
Не бойся экспериментировать! Добавляй в мои рецепты что-то новое и делись со мной.
