Специалист предостерегла, что голодание может довести вплоть до развития желчнокаменной болезни. Эндокринолог Европейского медицинского центра (EMC) Юлия Катхурия рассказала в беседе с «Газетой.Ru», что метод интервального голодания может довести до развития желчнокаменной болезни. «Дело в том, что любой период голодания замедляет сокращение стенок желчного пузыря и приводит к застою желчи. А для того, чтобы желчный пузырь сокращался, нам нужна пища. Если она не поступает в организм и интервал голодания длинный, желчный пузырь не будет работать», – разъяснила медик. Вдобавок, по словам Катхурии, из-за такой диеты организм не получает достаточного количества питательных веществ. Соответственно это может стать причиной дисбаланса витаминов, белка и важных микроэлементов, резюмировала она. Напомним, врач-эндокринолог назвала чернослив лучшим помощником в борьбе с инфекциями.