Оладьи из картофеля - это прекрасное блюдо, которое можно подать к завтраку, обеду или ужину. Они являются отличной альтернативой обычным оладьям и обладают более насыщенным вкусом. В этой статье мы расскажем вам о самом лучшем рецепте оладий из картофеля, который покорит ваши вкусовые рецепторы.
Итак, для приготовления оладий из картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 средних картофеля
- 1 луковица
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Итак, начнем приготовление оладий. Сначала вымойте картофель, очистите его и натрите на крупной терке. Лук мелко нарежьте. В большой миске смешайте картофель, лук, яйца, муку, разрыхлитель, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Следующим шагом нагрейте сковороду, добавьте на нее немного растительного масла. Формируйте оладьи из картофеля ложкой и обжаривайте их с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавайте оладьи из картофеля с сметаной, зеленью или салатом. Вы также можете добавить к ним соусы или заправки по вашему вкусу.
Этот рецепт оладий из картофеля покорит всех, кто его попробует. Оладьи получаются невероятно вкусными, ароматными и сытными. Они идеально подходят для завтрака, обеда или ужина, а также могут быть замечательным закусочным блюдом на праздничный стол. Уверены, что этот рецепт станет постоянным гостем на вашей кухне.