Готовьте свои вилки, уважаемые гурманы, потому что я сегодня поделюсь с вами секретом приготовления восхитительного шоколадного тортика без сахара и муки. Гарантирую, что ваши вкусовые рецепторы будут в полном восторге!
Итак, что нам понадобится для этого кулинарного шедевра:
- Яйцо 2 шт
- Овсянка измельченная 5-6 ст.л
- Какао 3 ст.л
- Молоко 2 ст.л
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Соль , сахзам, ванилин
Крем:
- Творожный сыр 150 гр
- Мягкий творог 2 ст.л
- Какао 2 ст. л
- Сахзам
Итак, приступим к приготовлению!
1️. В миске взбейте 2 яйца с небольшой щепоткой соли.
2️. Добавьте 5-6 столовых ложек измельченной овсянки, 3 столовые ложки какао, 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 2 столовые ложки молока.
3️. Далее обжарьте полученное тесто на среднем огне, по 5 минут с каждой стороны. Такой божественный аромат заполнит вашу кухню, что вы не сможете устоять.
4. Приступим к приготовлению крема.
Просто смешайте творожный сыр (150 грамм), мягкий творог (2 столовых ложки), какао (2 столовые ложки) и немного сахзама. Все ингредиенты должны сливаться воедино и создавать непревзойденную сладость.
5. Теперь соединим наше ароматное тесто с нежным кремом и уверенно создадим этот прелестный шоколадный тортик.
Можете украсить торт по своему вкусу - посыпьте сверху какао, добавьте свежие фрукты или шоколадную крошку. Подача готового тортика окончательно зависит от вашей фантазии.
Теперь осталось только попробовать этот невероятно вкусный десерт и наслаждайтесь каждым кусочком! 🍰
Бон аппетит!👩🏼🍳
