Пончики Классные Необходимые продукты: сахар-100г дрожжи сухие-7 г вода теплая-50 мл молоко теплое-200мл соль-5 г яйцо - 1 шт. мука - 400/500 гр масло сливочное - 15 г сахарная пудра - 50 г шоколадная глазурь кондитерское драже Подготовить дрожжевое тесто, накрыть пищевой плёнкой и выдержать в теплом месте не менее 30 мин После выстойки тесто раскатать толщиной 1 см формой вырезать кольца если формы для пончиков нет берите стаканы разного диаметра и вырезайте большие круги, в них маленькие Выдержите еще 10 мин Опускайте в горячий фритюр Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки посыпайте сахарной пудрой Если располагаете временем опускайте в кондитерскую глазурь одной стороной, сразу посыпайте кондитерским драже Ярко, красиво и главное вкусно! Всем доброго дня и домашнего уюта! Инна Черкасова Подписывайтесь на мой канал там много натурально вкусного!
Пончики Классные
Необходимые продукты:
сахар-100г
дрожжи сухие-7 г
вода теплая-50 мл
молоко теплое-200мл
соль-5 г
яйцо - 1 шт.
мука - 400/500 гр
масло сливочное - 15 г
сахарная пудра - 50 г
шоколадная глазурь
кондитерское драже
Подготовить дрожжевое тесто, накрыть пищевой плёнкой и выдержать в теплом месте не менее 30 мин
После выстойки тесто раскатать толщиной 1 см
формой вырезать кольца
если формы для пончиков нет
берите стаканы разного диаметра и вырезайте большие круги, в них маленькие
Выдержите еще 10 мин
Опускайте в горячий фритюр
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки
посыпайте сахарной пудрой
Если располагаете временем
опускайте в кондитерскую глазурь одной стороной, сразу посыпайте кондитерским драже
Ярко, красиво и главное вкусно!
Всем доброго дня и домашнего уюта!
Инна Черкасова
Подписывайтесь на мой канал
там много натурально вкусного!