ДЛЯ ТЕСТА: 400 граммов муки 1 сорта 200 граммов маргарина для слоеного теста 130 миллилитров теплой воды 30 миллилитров растительного масла1 яйцо 1,5 чайные ложки соли1 столовая ложка 9% уксус ДЛЯ НАЧИНКИ: 400 граммов мясного фарша 400 граммов репчатого лука 100 граммов курдючного жирапо вкусу зирыпо вкусу соли и перцадля смазывания желтокдля посыпки белого кунжута
