Алоха всем!
Неумел и не умею играть в покер, но этикетка заманила. Как я понял там несколько версий основанных на разных хмелях, буду обязательно искать и другие версии. А сегодня поговорим о версии Rank: Simcoe в стиле Double IPA от мне уже полюбившихся Polnochnyj Project. Ценник у данной баночки кусачий, но судя по тенденции во всех магазинчиках с крафтом, еще чуть чуть и это будет норма. Ладно вскрываем жестянку и вперед.
Объем - 0.5. Алкоголь - 8.5%. Горечь - 70 IBU. Цена - 295р.
Чтиво c тапка:
В мире покера все очень упорядочено и четко. У каждой карты есть свой ранг, согласно которому считается сила руки. Математический анализ вероятностей, блеф и, конечно же, банальное везение - вот 3 признака хорошего игрока.
Если проводить аналогию с пивом, то каждый хмель, как и ранг карты, по своему уникален и силен. Его можно комбинировать с другими сортами хмеля, а можно добиться результата с помощью моноохмеления.
В нашей новой линейке «RANK», двойных IPA на одном сорте хмеля, мы вновь обратились к миру покера за вдохновением. В третей раздаче нам выпал классический Simcoe, который придал пиву сложный и многогранный тропический аромат. Рискуйте и ничего не бойтесь, ведь это очень сильная рука.
Что вижу.
Слегка мутный золотисто-рыжеватый цвет. Небольшая белоснежная пенная шапка. Не очень стойка но при этом липкая.
В аромате.
Тропики и цедра. Все так гармонично, что прям не мог насладиться.
Во вкусе.
Яркая ровная и умеренная горечь. Травянистость и грейпфрутовая цедра. Далее проклевываются косточковые фрукты. Очень приятно и легко заходит.
Мнение.
Отличное пиво, жаль цена кусачая. Я бы не прочь такое пару раз еще взять.
На сегодня у меня все. Всем хорошего пива!
P.S.
Если вам интересно читать мои обзоры то буду рад если вы подпишитесь на мой канал, поставите 👍🏻 и свой комментарий!
Также советую познакомится с #пабд тут много интересных обзоров и статей!