Я стараюсь редко менять кухонную технику, даже если она устарела. Работает, да и ладно. Привыкаю к ней, как к помощнице. За много лет узнаю все ее достоинства и недостатки. И даже когда она ломается стараюсь сдать ее в починку. Моя старая мясорубка долго лет служила мне, но ничего не бывает вечным. Когда даже в мастерской отказались брать ее на ремонт у меня остро встал вопрос в приобретении новой. После долгого изучения предложений на рынке выбор пал на мясорубки Polaris. Выбрала более мощную модель PMG3090 RUS.
Многофункциональная мясорубка Polaris PMG 3090 оснащена надежным мотором мощностью 3000 Вт, что обеспечивает высокую производительность прибора: до 3,5 кг мяса в минуту.
Это и ряд других характеристик прибора помогли мне сделать выбор.
Эту модель без труда можно было приобрести на площадке любого маркетплейса или интернет – магазина, но я выбрала сайт производителя. Там и цена ниже, да и вероятность приобретения подделки минимальная.
Товар доставили быстро. Уже через неделю с момента заказа передо мною стояла симпатичная коробка из качественного картона черного цвета.
Для удобства переноски есть ручка.
Внутри также были уложены различные насадки в отдельных коробочках.
Внешний вид мясорубки Polaris PMG 3090 даже превзошел мои ожидания.
Стильный корпус из прочного пластика уверенно занял место на моем кухонном столе.
При относительно не большом весе, а он у мясорубки немного не дотягивал до 5 килограмм, устойчивость была потрясающая. Техника уверенно стояла на столе, даже при работе, не сдвинувшись ни на миллиметр.
Выход редуктора металлический, что очень большая редкость в наше время.
Обычно производители делают его из пластика, что не обеспечивает длительный срок работы. В моей же мясорубке конструкция редуктора ProGear Inside для долговечного использования.
На фото Вы видите торцевую часть шнека тоже изготовленную из металла.
Надежная конструкция со стальной системой креплений PROMETAL гарантированно обеспечивала бесперебойную работу техники.
Рабочий блок мясорубки Polaris PMG 3090 тоже металлический.
В него входит шнек,
нож,
3 диска из нержавеющей стали (3, 5 и 7 мм) для приготовления фарша различной,
гайка, которая плотно удерживает все элементы внутри блока.
Кроме этого имеется толкатель
Он хоть и изготовлен из пластика, но достаточно прочный. От него вообще не пахло пластмассой, как это часто бывает у других производителей.
Наличие функции «Реверс», которая помогает быстро, не разбирая мясорубку, прочистить ее от застрявших кусочков мяса и жил, придала мне уверенности в правильности выбора модели.
К тому же для обеспечения безопасности мясорубка оснащена защитой двигателя от перегрузки PROtect+, поэтому я могу быть уверенной в том, что она прослужит вам долго.
Управление мясорубкой состоит всего из двух кнопок:
В нем трудно запутаться даже такой не искушенной в технике домохозяйке, которой являюсь я.
Приятным для меня бонусом стало, что в комплект поставки дополнительно входят 3 насадки для приготовления колбас разного диаметра
и насадка для кеббе
Первые я еще не успела освоить, а только начала изучать процесс через интернет. Оказывается, что насадок недостаточно. Чтобы изготовить колбасу необходимо еще приобрести оболочку для нее, которая бывает разная. Кроме натуральной продается и искусственная. Но я обязательно освою этот процесс ведь домашнюю колбасу любят все мои домочадцы, особенно мужчины.
А вот кеббе уже несколько раз готовила, несмотря на то, что мясорубкой Polaris PMG 3090 пользуюсь всего лишь три недели. Не удержавшись, уже в первый день после получения посылки прокрутила фарш,
и сделала из него котлеты.
Не правда ли, выглядят аппетитно.
Вернусь к процессу приготовления кеббе. Ранее я даже не слышала о таком блюде. Даже при наличии насадок изначально мне казалось, что этот процесс сложный. Но оказывается я ошибалась. Поняла это уже после первого же приготовленного кеббе. Расскажу Вам, как я его делала.
Сначала прокрутила мясо через диск
с мелкими отверстиями.
Одновременно с этим сварила булгур.
После остывания смешала его с фаршем и вновь заправила в мясорубку предварительно убрав с рабочего блока нож и диск, установив насадку для приготовления кеббе.
Изначально сделала фарш из яиц, лука и завернула его в тонко нарезанный сыр.
Все это приставила к насадке для кеббе.
На выходе с мясорубки Polaris PMG 3090 получалась пустотелая колбаска вокруг начинки.
Запечатав края
обжарила кеббе на сковороде.
Вот, что у меня получилось.
Не правда ли, выглядит аппетитно.
В комплект поставки мясорубки входила также овощерезка с 4-мя барабанами (мелкая терка, крупная терка, терка для шинковки, терка для драников).
Барабаны отличались друг от друга формой ножей.
В зависимости от этого на выходе помучался продукт различной формы.
Благодаря им мне больше не пришлось собирать сложную ручную овощерезку, которая имеет разборную конструкция с многочисленными элементами.
Устанавливать овощерезку на мясорубку было просто. Для этого вместо рабочего блока устанавливала блок овощерезки и в зависимости от назначения устанавливала в него нужную насадку.
С морковью
и редькой
мясорубка справлялась легко. Даже изменение нагрузки я не почувствовала.
Вот какой салат из этих овощей я на ней приготовила.
Овощерезку я использую чаще, чем рабочий блок. Практически каждый день с ее помощью готовлю всевозможные салаты. Теперь не приходится использовать терку, прикладывая большие усилия, чтобы, к примеру, натереть морковь. Сколько раз раньше я сбивала при этом кожу на руках, не говоря уже об усталости после этого процесса.
Уход за мясорубкой не сложный. Для его облегчения в комплект поставки были включены лопаточка, щеточка
и специальное приспособление для очищение отверстии дисков.
Диск просто одевала на выступ соответствующего диаметра.
Мясорубка Polaris PMG 3090 мне очень понравилась. Простота сборки и эксплуатации делает ее незаменимым помощником на кухне. Благодаря многочисленным насадкам теперь я могу расширить перечень блюд, чему несказанно были рады мои домочадцы. Я намерена продолжить пользоваться этой мясорубкой, а Вам советую присмотреться к этой технике, если хотите облегчить себе работу на кухне.
Доброго времени суток и мирного неба над головой!