Жимолость – это красивый и полезный кустарник, который может украсить ваш сад и порадовать вас вкусными ягодами. В этой статье вы узнаете, как правильно посадить и ухаживать за жимолостью, как обрезать и размножать ее, какие сорта выбрать и какие лечебные свойства имеет это растение.
Что такое жимолость
Жимолость (лат. Lonicera) – это род растений семейства Жимолостные, включающий около 200 видов кустарников и лиан, распространенных в Северном полушарии, особенно в Восточной Азии и Гималаях. Название растения дано в честь немецкого ботаника Адама Лоницера, хотя Карл Линней предпочитал называть его каприфолью. Жимолость отличается красивыми цветами, обладающими приятным ароматом, и съедобными ягодами, богатыми витаминами и антиоксидантами.
Среди видов жимолости наибольший интерес для садоводов представляют два вида: жимолость съедобная (Lonicera edulis) и жимолость голубая (Lonicera caerulea), а также их многочисленные сорта, полученные в результате селекции. Эти виды жимолости являются листопадными кустарниками, высотой от 1 до 2,5 метров, с прямостоячими или слегка изогнутыми стеблями и супротивными листьями. Цветки жимолости белые, желтые или розовые, собраны в пазухах листьев по два или четыре. Плоды жимолости – это продолговатые или округлые ягоды, синие, фиолетовые или красные, с сизым налетом, съедобные и сладкие на вкус.
Как посадить жимолость
Жимолость не очень требовательна к условиям посадки, но для получения хорошего урожая и здорового роста растения нужно соблюдать некоторые правила.
Выбор места
Жимолость предпочитает солнечные или полутенистые места, защищенные от сквозняков и холодных ветров. Растение не любит слишком влажные и тяжелые почвы, поэтому нужно избегать заливных и заболоченных участков. Лучше всего подойдут рыхлые, дренированные, плодородные и слабокислые почвы, содержащие достаточное количество органических и минеральных веществ.
Выбор саженцев
Для посадки жимолости можно использовать однолетние или двухлетние саженцы, которые можно купить в специализированных питомниках или получить самостоятельно из черенков или отводков. Саженцы должны быть здоровыми, с хорошо развитой корневой системой и живыми почками. Перед посадкой саженцы нужно обрезать, удалив сухие и поврежденные корни и ветви, и замочить в воде или в растворе стимулятора роста на несколько часов.
Время посадки
Жимолость можно посадить в саду с весны до осени, кроме мая и июня, когда растение цветет и плодоносит. Весенняя посадка проводится в апреле, когда почва прогреется и пройдут заморозки. Осенняя посадка проводится в сентябре-октябре, за месяц до наступления заморозков. При весенней посадке растение лучше приживается и быстрее растет, при осенней посадке растение лучше переносит зиму и раньше цветет.
Способ посадки
Для посадки жимолости нужно выкопать ямы размером 40х40х40 см на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга. На дно ямы нужно насыпать слой дренажа из керамзита, щебня или кирпичной крошки толщиной 10-15 см. Затем нужно смешать выкопанную землю с компостом или перегноем в пропорции 2:1 и добавить 100 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Этой смесью нужно заполнить яму на треть и сделать небольшой вал по краям. Саженец нужно поставить в центр ямы, расправить корни и засыпать оставшейся смесью, утрамбовывая почву. Шейка корня должна быть на уровне поверхности почвы. После посадки нужно полить растение 10-15 литрами воды и мульчировать приствольный круг торфом, опилками или соломой слоем 5-10 см.
Как ухаживать за жимолостью
Жимолость не требует особого ухода, но для сохранения здоровья и красоты растения нужно проводить регулярные мероприятия, такие как полив, подкормка, обрезка, рыхление, прополка, защита от болезней и вредителей.
Полив
Жимолость достаточно устойчива к засухе, поэтому поливать ее нужно только в сильную жару или в период цветения и плодоношения. Полив проводится 2-3 раза за сезон, расходуя 8-10 литров воды на каждый куст. Вода должна быть теплой и мягкой, желательно дождевой или родниковой. Поливать нужно под корень, избегая попадания воды на листья и цветки. После полива нужно рыхлить и мульчировать почву.
Подкормка
Если при посадке жимолости в яму вносились удобрения, то первые два года растению подкормки не нужны. В дальнейшем растение нужно подкармливать два раза в год: весной и летом в конце апреля или начале мая, когда растение начинает цвести, и в конце июля или начале августа, когда растение формирует плоды. Весной растение нужно подкармливать азотными удобрениями, например, раствором мочевины (20 г на 10 л воды) или нитрофоски (30 г на 10 л воды), расходуя 1 литр раствора на каждый куст. Летом растение нужно подкармливать фосфорно-калийными удобрениями, например, раствором суперфосфата (40 г на 10 л воды) или калийной соли (20 г на 10 л воды), расходуя 1 литр раствора на каждый куст. Также можно использовать органические удобрения. Подкормки проводятся после полива или дождя, внося удобрения под корень.
Обрезка
Обрезка жимолости проводится для формирования кроны, улучшения вентиляции и освещения, удаления старых и больных ветвей, стимулирования цветения и плодоношения. Обрезка проводится два раза в год: весной и осенью. Весенняя обрезка проводится в апреле, до начала вегетации. При этом нужно удалять все сухие, замерзшие, сломанные и перекрещивающиеся ветви, а также слишком тонкие и слабые побеги. Также нужно прищипывать кончики молодых ветвей, чтобы стимулировать их ветвление. Осенняя обрезка проводится в октябре-ноябре, после сбора урожая. При этом нужно удалять все старые и больные ветви, а также сокращать длину молодых ветвей на треть. При обрезке нужно использовать острый и дезинфицированный секатор, делать ровные и чистые срезы, и обрабатывать их садовым варом или зеленкой.
Рыхление и прополка
Рыхление и прополка почвы вокруг жимолости нужны для улучшения доступа воздуха и влаги к корням, предотвращения засорения сорняками и улучшения структуры почвы. Рыхление и прополка проводятся после полива или дождя, на глубину 5-10 см, аккуратно, чтобы не повредить корни. Также можно мульчировать почву торфом, опилками или соломой, чтобы сохранить влагу, подавить сорняки и защитить корни от перегрева и переохлаждения.
Защита от болезней и вредителей
Жимолость достаточно устойчива к болезням и вредителям, но иногда может подвергаться их атакам. Среди болезней наиболее опасны для жимолости мучнистая роса, серая гниль, антракноз и ржавчина. Среди вредителей наиболее часто встречаются на жимолости тля, щитовка, паутинный клещ, листовертка и медяница. Для профилактики болезней и вредителей нужно соблюдать правила посадки и ухода, удалять и сжигать все поврежденные и больные ветви и листья, собирать и уничтожать опавшие листья и плоды, проводить обрезку и прополку, а также обрабатывать растение весной и осенью садовым карандашом или медным купоросом. При появлении признаков болезней или вредителей нужно немедленно обрабатывать растение соответствующими препаратами, например, топазом, скором, фитоспорином, актарой, карбофосом, интавиром и т.д. При этом нужно соблюдать дозировку и сроки обработки, указанные на упаковке препарата.
Как размножать жимолость
Жимолость можно размножать несколькими способами: семенами, черенками, отводками и делением куста. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор зависит от желаемого результата, времени и ресурсов.
Размножение семенами
Размножение семенами является самым естественным и простым способом, но также самым длительным и ненадежным. Семена жимолости можно собирать из собственных плодов или покупать в специализированных магазинах. Семена жимолости имеют низкую всхожесть и долгий период стратификации, поэтому их нужно высевать в ящики с питательной смесью осенью или зимой и выставлять на холодное место (балкон, подвал, холодильник) на 3-4 месяца. Весной ящики нужно перенести в теплое и светлое место и увлажнять почву. При появлении всходов нужно проводить прореживание, оставляя самые сильные растения. В конце лета или осенью сеянцы можно пересадить в открытый грунт на постоянное место. При этом нужно учитывать, что семенное размножение не сохраняет сортовые свойства растения, поэтому полученные растения могут отличаться от материнского по цвету, форме, вкусу и урожайности.
Размножение черенками
Размножение черенками является самым распространенным и эффективным способом, позволяющим получить большое количество однородных и здоровых растений. Черенки жимолости можно получать из молодых ветвей, отрастающих от основного стебля, или из верхушек побегов. Черенки нужно срезать утром или вечером, когда растение не испытывает водного стресса. Черенки должны быть длиной 10-15 см, иметь 3-4 листа и 2-3 почки. Нижние листья нужно удалить, а верхние укоротить на половину. Черенки можно обработать стимулятором роста, например, гетероауксином или корневином, чтобы ускорить образование корней. Черенки нужно посадить в ящики с песком или перлитом на глубину 3-5 см, на расстоянии 5-10 см друг от друга. Ящики нужно поместить в теплое и светлое место, но не на прямое солнце. Почву нужно регулярно увлажнять, а черенки опрыскивать водой. Через 3-4 недели черенки должны прижиться и дать корни. После этого их можно пересадить в горшки с питательной смесью и выращивать до следующей весны, когда их можно высадить в открытый грунт на постоянное место. При этом нужно учитывать, что черенкование сохраняет сортовые свойства растения, поэтому полученные растения будут полностью повторять материнское по всем параметрам.
Размножение отводками
Размножение отводками является простым и надежным способом, позволяющим получить крепкие и укорененные растения. Отводки жимолости можно получать из гибких ветвей, которые можно пригнуть к земле и закрепить. Отводки нужно делать весной или летом, когда растение активно растет. Ветвь нужно пригнуть к земле и сделать надрез на внутренней стороне изгиба. Надрез нужно обработать стимулятором роста и закрепить скобой или колышком. Ветвь нужно засыпать плодородной почвой на высоту 10-15 см, оставив верхушку над поверхностью. Почву нужно регулярно увлажнять и пропалывать. Через 2-3 месяца отводка должна дать корни. После этого ее можно отделить от материнского растения и пересадить на новое место.
Размножение делением куста
Размножение делением куста является быстрым и простым способом, позволяющим обновить старые и переросшие растения. Деление куста жимолости можно проводить весной или осенью, когда растение не цветет и не плодоносит. Куст нужно выкопать и разделить на несколько частей, каждая из которых должна иметь несколько стеблей и корней. Части куста нужно обрезать, удалив сухие и больные ветви и корни, и посадить на новые места. После посадки нужно полить растения и мульчировать почву. При этом нужно учитывать, что деление куста сохраняет сортовые свойства растения, поэтому полученные растения будут полностью повторять материнское по всем параметрам.
Какие сорта жимолости выбрать
Существует множество сортов жимолости, отличающихся по цвету, форме, вкусу, урожайности и устойчивости к болезням и вредителям. Выбор сорта зависит от личных предпочтений, климатических условий и целей выращивания. Ниже приведены некоторые из наиболее популярных и высокоурожайных сортов жимолости.
Жимолость съедобная
Жимолость съедобная (Lonicera edulis) – это вид жимолости, произрастающий в Сибири, Монголии, Китае и Японии. Это кустарник высотой до 2 метров, с крупными и ароматными цветами, собранными в кисти по 6-12 штук. Плоды жимолости съедобной – это продолговатые ягоды длиной до 3 см, синие или фиолетовые, с сизым налетом, съедобные и сладкие на вкус. Ягоды жимолости съедобной содержат до 10% сахаров, до 3% кислот, до 300 мг витамина С, а также витамины А, Е, Р, группы В, микро- и макроэлементы, пектин, флавоноиды и антоцианы. Ягоды жимолости съедобной имеют общеукрепляющее, противовоспалительное, антибактериальное, антисептическое, противосклеротическое, противоопухолевое, антиоксидантное и иммуномодулирующее действие. Ягоды жимолости съедобной можно употреблять в свежем, сушеном, замороженном, вареном, консервированном виде, а также делать из них варенье, компот, сок, настойку, вино и другие продукты.
Среди сортов жимолости съедобной можно выделить следующие:
- Бакчар – сорт, выведенный в Томском НИИ садоводства и картофелеводства. Это среднерослый кустарник высотой до 1,5 метра, с прямостоячими стеблями и супротивными листьями. Цветки белые, с желтой серединкой, собраны в кисти по 8-10 штук. Плоды продолговатые, синие, с сизым налетом, длиной до 2,5 см, весом до 1,5 г, съедобные и сладкие на вкус, с небольшой кислинкой. Урожайность сорта до 3 кг с куста. Сорт устойчив к засухе, морозу, болезням и вредителям.
- Томичка – сорт, выведенный в Томском НИИ садоводства и картофелеводства. Это среднерослый кустарник высотой до 1,5 метра, с прямостоячими стеблями и супротивными листьями. Цветки белые, с желтой серединкой, собраны в кисти по 6-8 штук. Плоды продолговатые, синие, с сизым налетом, длиной до 2 см, весом до 1 г, съедобные и сладкие на вкус, с небольшой кислинкой. Урожайность сорта до 2,5 кг с куста. Сорт устойчив к засухе, морозу, болезням и вредителям.
- Алтайская – сорт, выведенный в Алтайском НИИ садоводства и картофелеводства. Это среднерослый кустарник высотой до 1,5 метра, с прямостоячими стеблями и супротивными листьями. Цветки белые, с желтой серединкой, собраны в кисти по 6-8 штук. Плоды продолговатые, синие, с сизым налетом, длиной до 2,5 см, весом до 1,5 г, съедобные и сладкие на вкус, с небольшой кислинкой. Урожайность сорта до 3 кг с куста. Сорт устойчив к засухе, морозу, болезням и вредителям.
Жимолость голубая
Жимолость голубая (Lonicera caerulea) – это вид жимолости, произрастающий в Сибири, Дальнем Востоке, Китае, Японии и Северной Америке. Это кустарник высотой до 2 метров, с прямостоячими или слегка изогнутыми стеблями и супротивными листьями. Цветки желтые или белые, собраны в пазухах листьев по два или четыре. Плоды жимолости голубой – это округлые ягоды диаметром до 1 см, синие, с сизым налетом, съедобные и сладкие на вкус. Ягоды жимолости голубой содержат до 8% сахаров, до 2% кислот, до 200 мг витамина С, а также витамины А, Е, Р, группы В, микро- и макроэлементы, пектин, флавоноиды и антоцианы. Ягоды жимолости голубой имеют общеукрепляющее, противовоспалительное, антибактериальное, антисептическое, противосклеротическое, противоопухолевое, антиоксидантное и иммуномодулирующее действие. Ягоды жимолости голубой можно употреблять в свежем, сушеном, замороженном, вареном, консервированном виде, а также делать из них варенье, компот, сок, настойку, вино и другие продукты.
Среди сортов жимолости голубой можно выделить следующие:
- Голубое ожерелье – сорт, выведенный в Сибирском НИИ садоводства и картофелеводства. Это среднерослый кустарник высотой до 1,5 метра, с прямостоячими стеблями и супротивными листьями. Цветки желтые, собраны в пазухах листьев по два или четыре. Плоды округлые, синие, с сизым налетом, диаметром до 1 см, весом до 0,8 г, съедобные и сладкие на вкус, с небольшой кислинкой. Урожайность сорта до 2 кг с куста. Сорт устойчив к засухе, морозу, болезням и вредителям.
- Сибирская – сорт, выведенный в Сибирском НИИ садоводства и картофелеводства. Это среднерослый кустарник высотой до 1,5 метра, с прямостоячими стеблями и супротивными листьями. Цветки желтые, собраны в пазухах листьев по два или четыре. Плоды округлые, синие, с сизым налетом, диаметром до 1 см, весом до 0,7 г, съедобные и сладкие на вкус, с небольшой кислинкой. Урожайность сорта до 1,5 кг с куста. Сорт устойчив к засухе, морозу, болезням и вредителям.
- Герда – сорт, выведенный в Московском НИИ садоводства им. Лисавенко. Это среднерослый кустарник высотой до 1,5 метра, с прямостоячими стеблями и супротивными листьями. Цветки белые, с желтой серединкой, собраны в пазухах листьев по два или четыре. Плоды округлые, синие, с сизым налетом, диаметром до 1 см, весом до 0,8 г, съедобные и сладкие на вкус, с небольшой кислинкой. Урожайность сорта до 2 кг с куста. Сорт устойчив к засухе, морозу, болезням и вредителям.
В заключении, хочется еще раз подчеркнуть важность правильного ухода за жимолостью. Следуя приведенным в статье рекомендациям, вы сможете создать оптимальные условия для роста и развития этого замечательного растения. Уделяйте внимание поливу, подкормке, обрезке и профилактике болезней, и жимолость обязательно порадует вас пышным цветением и щедрым урожаем. И помните, что забота о жимолости не ограничивается только сезоном посадки - уход должен быть круглогодичным.