С добрым утром всех-всех-всех!
Воскресное утро началось как вчера в 7.30. Правда следом за мной и сынуля проснулся. Все -таки расхворался наш зайчик окончательно. Ночью кашлял, а с утра соплюхами уливается. Завтра пойдём на приём к педиатру.
Хорошо, что в школе каникулы. Правда я больничный брать не буду, не положено мне. Я же в школе по совместительству. Буду ходить с утра на пару часов бумажки свои заполнять (табель, планы и т. д.) Думаю папа с дочерью справиться без меня пару часов в день то. За неделю, надеюсь, выздоровит.
Утром на завтрак сварила манной каши, творога намешала да и вчерашняя пицца с плюшками немного остались. Позавтракали.
Вчера овощи на оливье сварила, сегодня после завтрака нарезала.
На обед нужно что то готовить. По просьбе трудящихся пожарила картошку. С оливье хорошо зашла.
Потом, как обычно тихий час. Пока мелкий спал стирку запустила, робот пылесос побегал, крошки пособирал. Не знаю, успею ли завтра полы помыть. Пока в больницу, пока на работу, там и день закончиться. Ну будем завтра посмотреть. Если не успею, после завтра помою. Никуда они от меня не убегут😁.
Вчера надумала новый рецепт чизкейка испробовать. Творог, печенье и сливки купили, остальное дома было. Решила пол порции попробовать сделать. Вдруг фигня какая-то получиться. А там творога 600 гр. надо и сливки 200 мл. Не дешёвое удовольствие, чтобы если не выйдет, кур кормить.
Вот, приготовила вечером.
Ну что сказать? Съедобно и даже вкусно. Но на чизкейк мало похоже. Больше на ватрушку на песочном тесте. Как способ утилизации творога имеет место быть. Может быть в холодном виде будет более похож? Если останется до завтра попробую из холодильника.
Мне кажется, что чизкейк должен быть с творожным сыром, сливками и шоколадом, как крем на торт цифра. Но это будет дороговато. Если только на праздник в качестве десерта.
На прошлый новый год мы делали десерт в стакане. Вот он нам очень понравился.
Мы с дочерью делали так: печенье, творожный сыр смешанный со сгущёнкой и банан. Всё слоями в прозрачный стакан, а сверху ягодами украшали из морозилки.
Примерно вот так выглядит.
На улицу сегодня не ходили. Лечимся усердно. Да и нос постоянно мокрый, а на улице свежо.
Вот и день подходит к концу. Завтра будет новый. Надеюсь не хуже сегодняшнего, а может быть и лучше. Чего и вам всем желаю.