Найти в Дзене
ОБЛИЗЫВАЯ ГУБЫ

ЛУКОВЫЙ СУП КИКИМЕРА

🔮За тусклой обыденностью мира магглов скрывается совершенно другая жизнь, в которой магия и колдовские заклинания – такие же привычные вещи, как вывоз мусора, непогода.

✨Увы, мы, магглы, не способны попасть в этот мир и полюбоваться чудесами – но не время отчаиваться!

⚡️Пусть нам нельзя прогуляться по Косому переулку, попробовать сладости из “Сладкого королевства” или отведать сливочного пива в “Трех метлах” или “Дырявом котле”, мы можем и сами приготовить себе угощения из волшебного мира.

🌞Для этого достаточно всего лишь немного воображения и умения готовить! Никаких фокусов-покусов – только ингредиенты и рецепт!🪄

Ингредиенты:🪄

🔮 Цедра 1 лимона

🔮 1/2 пучка зелени петрушки

🔮 3 ст.л. топленого масла

🔮 1 кг. репчатого лука

🔮 4 зубчика чеснока

🔮 5 веточек тимьяна

🔮 1 лавровый лист

🔮 1 ст. л. тростникового сахара

🔮 1300 мл. овощного бульона

🔮 Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:🪄

🪄В небольшую чашу выложите цедру лимона, нарезанную петрушку, перемешайте, оставьте в сторону.

🪄В большой кастрюле на сильном огне нагрейте топленое масло. Добавьте в него лук и обжаривайте 5-10 минут , пока он не станет полупрозрачным и ароматным.

🪄Затем убавьте огонь до среднего и добавьте к луку чеснок, слегка обжарьте. Добавьте тимьян, лавровый лист и тростниковый сахар, влейте бульон и варите около 30 минут.

🪄Посолите и поперчите суп, разлейте по глубоким тарелкам, посыпьте цедрой лимона и петрушкой.

🪄Подавайте луковый суп с поджаренными гренками.

Этот магический суп, сочетающий в себе силу огня и нежность лука, станет настоящим открытием для тех, кто готов окунуться в мир вкусовых приключений🔮😍🪄

Еда
6,93 млн интересуются