Российский врач-диетолог Елена Соломатина составила список продуктов, которые содержат вредные микроэлементы, и от которых стоит отказаться ради продления жизни и улучшения здоровья. В интервью «Вечерней Москве» Соломатина заявила, что следует свести к минимуму продукты, богатые витамином К. Особенно важно отказаться от них пожилым людям.
«Этот витамин способен увеличить свёртываемость нашей крови, что может быть опасно для людей в преклонном возрасте. А активная свёртываемость — это источник тяжёлых сосудистых катастроф в виде закупорок артериальных и венозных сосудов с самыми неблагоприятными последствиями — от инфаркта миокарда до инсульта», — предупредила Соломатина.
Витамином К невероятно богата петрушка. А потому пожилым стоит отказаться от этой зелени.
Соленое часто провоцирует проблемы с сердцем, отметила врач. Трансжиры из фаст-фуда, чипсов и снеков также негативно влияют на сердце. Продукты с красителями и консервантами увеличивают вероятность онкологии.
«В их состав входит нитрит натрия, который связан с риском возникновения рака. Есть и нитрозамины, которые тоже могут спровоцировать преждевременную смерть», — подытожила диетолог.
Ранее мы сообщали, что ученые нашли неожиданное свойство кофе — он защищает от опасного вируса.
