Ингредиенты:
- 1 средняя тыква (около 1,5 кг)
- 2-3 ст. ложки меда
- 1/2 ч. ложки корицы
- 1/2 ч. ложки имбиря (по желанию)
- Соль по вкусу
- 1/2 стакана грецких орехов, грубо нарубленных
Способ Приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте мякоть кубиками.
- Разложите кубики тыквы на противне, обсыпанном пергаментом.
- В медомешалке смешайте мед, корицу, имбирь и немного соли. Полейте этой смесью тыкву.
- Тщательно перемешайте тыкву, чтобы каждый кубик был покрыт медово-пряным соусом.
- Запекайте тыкву в предварительно разогретой духовке примерно 25–30 минут, периодически перемешивая.
- Когда тыква станет мягкой и приятно ароматной, добавьте грецкие орехи и продолжайте запекать еще 5–7 минут, чтобы орехи подрумянились.
- Выньте из духовки и дайте тыкве немного остыть.
- Подавайте запеченную тыкву с медом и орехами, посыпанную дополнительными орехами, как гарнир или сладкое дополнение к основному блюду.
Это блюдо не только восхитительно вкусно, но и просто в приготовлении. Освежающая сладость тыквы в сочетании с медово-ореховым ароматом создает настоящее чудо на вашем столе. Приятного аппетита! 🎃🍯🌰
