Растворимый кофе когда-то был одним из самых любимых напитков у кофеманов. Сейчас его распитие считается дурным тоном
История создания Nescafe началась в далеком 1930 году, когда компания Nestle и бразильская правительственная организация, занимающаяся поддержкой кофейной индустрии, объединили свои усилия для разработки нового способа приготовления кофе. Этот проект был назван Nescafe - сокращение от "Nestle" и "cafe". Это был первый растворимый кофе в мире, который стал настоящим прорывом в индустрии кофе.
Создание Nescafe было настоящим вызовом для инженеров и ученых компании Nestle. Они работали над разработкой процесса замораживания и сушки кофейных зерен, чтобы сохранить их аромат и вкус. После многих лет исследований и экспериментов, им удалось создать уникальный продукт, который стал популярным по всему миру.
Вначале Nestle планировала начать производство в Бразилии, но из-за административных проблем решила остановиться в Швейцарии. Затем была запущена рекламная кампания, в которой основной акцент был сделан на простоту приготовления напитка.
Целевой аудиторией стали одинокие мужчины, которые теперь могли приготовить кофе самостоятельно, а также домохозяйки, которые могли быстро угостить гостей. Таким образом, годовой запас растворимого кофе был распродан в стране всего за два месяца.
Однако, успех Nescafe не пришел сразу. В начале 1930-х годов, когда продукт был впервые представлен на рынке, он не вызвал большого интереса у потребителей. Но компания Nestle не сдалась и продолжала работать над улучшением качества и расширением ассортимента своего продукта.
Одним из ключевых моментов в истории успеха Nescafe была Вторая мировая война. Военное время привело к росту спроса на растворимый кофе, так как он был удобен для использования на фронтах и военных базах. Nestle активно поставляла свой продукт во все уголки мира, что способствовало его популяризации.
В начале Второй мировой войны в 1939 году прибыль компании Nestle сократилась с $20 млн до $6 млн из-за нехватки продуктов и сырья. Однако благодаря заблаговременному открытию филиала в Панаме и переводу части руководства в США, компания смогла избежать рисков, связанных с войной в Европе.
Nescafe был привлечен армией США, и его растворимый кофе стал частью солдатского рациона благодаря длительному сроку хранения и простоте приготовления. Спрос со стороны армии был настолько высок, что правительство классифицировало продукт как "товар, жизненно необходимый для военных действий" в 1942 году. К 1943 году годовой объем производства кофе и молочных продуктов для армии достиг 1 млн ящиков.
После войны Nescafe стал одним из самых популярных брендов кофе в мире. Его удобство использования, отличное качество и разнообразие вкусов покорили сердца миллионов потребителей. Компания Nestle продолжала инвестировать в развитие и рекламу своего продукта, что привело к тому, что Nescafe стал неотъемлемой частью повседневной жизни людей по всему миру.
Сегодня Nescafe предлагает широкий ассортимент кофейных напитков - от классического растворимого кофе до капсульных систем для приготовления эспрессо и других видов кофе. Благодаря постоянному стремлению к инновациям и улучшению качества, бренд остается лидером на рынке кофейной индустрии.
Создание Nescafe - это яркий пример того, как трудолюбие, научные исследования и преданность идее могут привести к созданию продукта, который изменит мир. Nescafe стал символом утреннего бодрствования и приятных встреч с друзьями. Он объединяет людей со всего мира в любви к хорошему кофе.