Три года назад Мюнхенское меня не впечатлило: показалось пустоватым. Однако, с тех пор много пива утекло. А в этом году даже дизайн поменялся. Надо пробовать заново. У меня ни к какому пиву и пивзаводу предвзятости нет, даже если Сладовар что-то новое сварит - попробую, вдруг исправились. Потому каждая дегустация, как с чистого листа!)))
«Хамовники Мюнхенское» — насыщенное плотное ароматное пиво. Традиционное пиво класса Мэрцен (Märzen), которое варят в Баварии специально к фестивалю Октоберфест. Его отличает богатый цветочный аромат и насыщенный вкус.
- рассказывает сайт пивоварни МПК, которая и производит сей напиток.
То бишь, это пиво ничто иное, как фестбир или, даже, октоберфестбир!
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Хамовники Мюнхенское".
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты.
Алкоголь 5,5%, плотность13%, горечь 25 IBU, объём 0,45 л, цена 65,99 руб.
Изготовитель: ЗАО "Московская Пивоваренная Компания", МО, г. Мытищи.
Пиво темно-янтарного цвета, прозрачное. Шапка пены белая, пышная, стойкая с бежевым оттенком. В аромате солод, карамель и тосты. Карбонизация средняя. Вкус почти дублирует аромат: сладкий солод, немного карамельки и легкая тостовость. В послевкусии карамель, капля жженки, кислинка и небольшая хмелевая горчинка. Пиво полнотелое, но пьется легко, алкоголь не выпирает.
Вывод: Мне кажется, что Мюнхенское стало вкуснее. Вкус богаче, тело плотнее, даже по цвету - темнее. Мой батя назвал бы такое полутёмным)))
Вот, кстати, обзор трехгодичной давности:
Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена. Если про что-то не нашли у меня, найдете у других участников)))
