Всегда любила из подобной категории БЕРЛИНСКИЙ салат, ссылку дам ниже. Сочетание продуктов такое обожаю. А тут попался этот салатик, опять вспомнила, что пристрастие немцев к колбаскам полностью разделяю, так еще он привлек мое внимание и скоростью своего приготовления) Попробовала. И понравился! Спешу поделиться с вами.
Приготовим продукты:
100 гр твердого сыра
200 гр любимой полукопченой колбасы
1 шт. красного лука
2 шт. маринованных огурцов
50 гр зеленого лука
1 небольшой пучок свежего укропа
1 ч. ложка яблочного уксуса
1 ч.ложка без бугорка французской горчицы в зернах
2 ст.ложки майонеза
2 ст.ложки сметаны
Перец, соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты нарезаем соломкой.
Лук режем кусочками, затем промываем под струей холодной воды, слегка обминая, чтобы ушла горечь. Затем сбрызгиваем яблочным уксусом.
Все ингредиенты смешиваем, Добавляем горчицу и порезанную мелко зелень.
Добавляем сметану и майонез.Еще раз перемешиваем.
Даем немного настояться в холодном месте. И приступаем к пробе!
Приятного аппетита!
А теперь рассказываю для тех, кто еще не делал этот потрясающий салат. с кетчупом. Рецепт здесь
Мой любимый «Берлинский» салат
СПАСИБО всем, что провели время вместе со мной! Заходите еще)
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал здесь
Посмотрите еще домашние варианты отменного перекуса!
А не проще ли приготовить по-быстрому дома перекус: Хот-Дог или Шаурму??