Главный продуктовый рынок в Адлере и его тайное место. Прогулка по Кавказскому базару Сочи.

Рынки всегда привлекали внимание туристов и отдыхающих. Где в таком большом количестве можно найти сувениры, вкусную продукцию и местные деликатесы, которыми славится тот или иной регион? Приехав в Адлер, мы не смогли пройти мимо главного рынка, сюда обязательно стоит зайти и вот почему:

Адлерский рынок - место концентрации всего самого вкусного, свежего и интересного. Работает он с 8.00 до 18. 00, кроме понедельника, в понедельник до 15.00

Специи и чай.

На всем Черноморском побережье специи и чай ооочень популярны, они продаются практически на каждом углу, но на рынке ассортимент их самый большой, да и цена ниже, чем у моря или в магазинчиках.

Какого только чая тут нет! В Краснодарском крае много чайных плантаций + в горах собирают травяные сборы, поэтому чай здесь свежий и не дорогой.

Есть и готовые наборы, в которых сразу несколько различных чайных сборов. Стоят они по 200-300 рублей. Такие наборы удобно брать в подарок, выглядят они презентабельно, а вот себе все же лучше брать чай на развес, он свежее.

Есть чай заводской, в фирменных упаковках, в среднем около 200 рублей за шт.

Специи:

Специи тоже пользуются огромным спросом, запах у прилавка - непередаваемый!

В среднем столовая ложка по 20-40 рублей. Нам очень понравилась соль со специями - Абхазская соль, Гранатовая соль, Ореховая соль.

Ну и куда без таких вот наборов для туристов и отдыхающих) Это тоже набор специй, обычно "универсальных". Выглядит забавно, для подарка можно взять конечно, но лучше, как и с чаем, брать на развес.

Другой вариант специй, тоже "подарочный".

Рыбная продукция.

"Горячая кукуруууза, Барабууулька" - многие, кто бывал на пляжах Черного моря, слышали как выкрикивают продавцы эту фразу, прогуливаясь по берегу среди отдыхающих.

На рынке можно найти целый ряд рыбной продукции.

Чего тут только нет! И Барабулька - главный бренд Черного моря и речная Форель, которая тоже очень популярна, есть и кальмары, мидии, вобла, лещи - рай для любителей морепродуктов!

Вобла - 50 рублей шт, Форель по 250-300 рублей за рыбку, Барабулька - 1.500-2.000 за кг.

Есть и икра воблы и Тарани, причем я первый раз вижу ее в таком виде, как будто ее прессуют в такие "колбаски". Жерех, Сом, Толстолобик.

Есть и куски огромного сома, выглядят ооочень аппетитно!

Барабулька - небольшая рыбка, продается она тут и горячего копчения и холодного, есть и жаренная. На человека грамм 200 хватит вполне, для перекуса на море к примеру.

Вот собственно и пример)

Если вы живете в гостевом доме и у вас есть кухня, можно найти свежую рыбу.

Чурчхела и сладкое.

Чурчхела - традиционное грузинское лакомство: нанизанные на нитку орехи (как правило, грецкие, но есть и фундук и инжир) в сгущённых выпариванием и загущённых мукой соках (виноградном, гранатовом и т.д.).

Но популярно это лакомство не только в Грузии, но и Абхазии, Крыму, всему Черноморскому побережью и Кавказу. Вот самые стандартные цвета ( кроме белой, она якобы с кокосовым соком, но на деле просто искусственный ароматизатор).

Самая традиционная Чурчхела - орехи с виноградным соком, но многие продавцы, что бы привлечь туристов, используют всевозможные соки ( + красители) делая Чурчхелу всех цветов ( белая, зеленая, желтая, синяя, розовая, вся радуга).

Целый ряд с Чурчхелой, Лукумом, Вареньем. Чурчхела от 50 р за шт. Лукум от 100, Варенье по 100-300 ( зависит из чего оно).

На прилавке видно Лукум - причем мы его и тут пробовали и в Крыму и в Казани и в Приэльбрусье - везде вкусный.

Домашнее варенье и мед. Варенье популярно из грецких орехов, шишек, инжира и фейхоа. Нам очень понравилось из инжира и шишек ( но из шишек на любителя, оно прям сильно пахнет хвоей, не каждому понравится). В среднем по 150-200 за баночку.

Еще одно местное лакомство, популярно в Сочи и Абхазии - сушеная Хурма. Она абсолютно не вяжет рот, с наружи подсушена, а внутри еще мягкая. В Москве в среднем по 2000- 3000 тысячи за кг, а тут по 400-500 рублей)

Разное.

Сыры.

Сыр очень популярен в этом регионе. Продается обычно двух видов - копченый и обычный. За такой кругляшек в среднем по 300-400 рублей.

Берем сыр на этом рынке далеко не первый раз и он всегда тут свежий и вкусный.

Фрукты.

Ноябрь - сезон фейхоа, хурмы, мандарин. Если в Москве Абхазские мандарины на рынке по 350-400 рублей за кг, тут они стоят по 80-100, а на границе можно и по 50-60 р за кг найти)

Фейхоа в среднем по 120-160 рублей за кг, берут ее на варенье, компоты, настойки. Свежий инжир по 100 рублей за кг, но он на любителя, я как то не проникся к нему.

В ходе прогулки по рынку, нашел прилавок с корзинами.

Мне стало интересно, а какие грибы собирают в Сочи, Адлере и горах? Ну не Подберезовики же с Белыми собирать в субтропиках?) Поделитесь в комментариях, если знаете какие грибы собирают в этих краях, очень интересно!

Вот такие сувениры тут тоже можно найти, если вы приехали из мест, где есть настоящая зима)

Еще и тапочки такие замечательные есть, тоже из овечий шерсти.

Эх, недовес, мало закупились видимо))

Ну, а в конце прогулки можно сделать фото на память, тут и фотозона есть тематическая. Чем нам нравится приезжать в эти места в Ноябре, это возможностью снова попасть в лето. Когда у нас уже -5 примерно, а тут + 20 и можно ходить в футболке и шортах)

"А что же за тайное место" - спросите вы?

По всему рынку висят таблички с указателем на" "Музей рынка".

Увидев, что есть музей рынка, нам стало интересно посетить его, ведь далеко не каждый рынок имеет свой музей! Мы шли по указателям, а в голове воображали как этот музей может выглядеть. В итоге, обойдя всю территорию и сделав круг мы ничего не нашли, стали спрашивать у продавцов, они тоже впервые слышали о музее, а на указатели не обращали внимание....поиски затянулись.

И лишь спустя пол часа, мы наткнулись на человека, который сказал, что да, хотели сделать музей и даже указатели повесили, а потом забросили это дело и так никакого музея и не открыли, а таблички переделывать тоже никто не хочет, так как мало, кто их читает вообще... Получается, музей на табличках есть, а на деле нет))

Вот такая у нас получилась прогулка по главному рынку Адлера, спасибо за внимание! Буду рад вашим вопросам в комментариях и подписке на канал!

Адрес рынка : демократическая улица 38/3 Сочи, Адлер.