Тема адресного хранения уже не нова, однако, множество предприятий продолжают хранить товар на складе "по старинке". С ростом уровня цифровизации бизнеса, рынок решений для внедрения адресного хранения изменяется и растёт, а сами решения становятся всё более доступными для предпринимателей и руководителей логистики, что делает данный инструмент всё более привлекательным, а в профессиональных кругах - обязательным атрибутом процессов склада.
Сегодня мы вместе с вами рассмотрим варианты организации складского хранения, преимущества и недостатки каждого, а также нюансы, на которые стоит обратить внимание. После этого постараемся совместно сделать выводы о надобности данного инструмента для склада и о том, как его использование влияет на прибыть компании и возможность её роста.
Распространённые способы организации хранения на складе
Предлагаю, помимо общей информации, рассмотреть каждый из вариантов организации хранения товаров на складе в отдельности по следующим критериям:
- "Запуск" - организация процесса
- "Поддержание" - мероприятия, необходимые для работы процесса
- "Ограничения" - влияние на параллельные процессы
1. Хранение "По памяти" - товар или материалы размещаются на складе по усмотрению кладовщиков. Как правило, кладовщики договариваются между собой о неком зонировании по условным "Группам товаров" (например: в дальнем углу склада храним зеркала, стёкла, рядом с выходом лампочки и люстры и т.д.). Место, где в тот или иной момент лежит нужный товар известно только кладовщикам. При обращении к товару часты задержки по причине долгого поиска товара среди "Группы товаров", либо при отборе новым кладовщиком, который не успел познакомиться с зонированием склада и местом нахождения каждой из групп товаров.
- Запуск - так как при хранении данным методом не используются IT решения, зачастую будет достаточно участия Начальника склада, который определит зонирование склада в зависимости от особенностей товара. После размещения товара потребуется время для кладовщиков на то, чтобы привыкнуть к местам хранения товаров и научиться выполнять поиск среди схожих товаров.
- Поддержание - привыкшие к процессам сотрудники, в большинстве случаев, самостоятельно будут размещать товар в соответствии с "группой", однако, при найме нового сотрудника потребуется уделить внимание его адаптации. Срок адаптации зависит от количества уникальных артикулов на складе и как правило составляет порядка 2-3 месяцев. В случае, когда кладовщик не полностью понимает важность размещении товаров в местах "Своей группы", возрастает риск потери товара, факт которой выявится только при следующем обращении к товару.
- Ограничения - среди явных ограничений можем смело выделить сложность проведения инвентаризации, невозможность быстрого ввода новых кладовщиков на склад и скорость обработки товара, замедляемая долгим поиском товара и нередкими вычерками из документа. Сложность обработки товара в хранении при такой схеме будет расти кратно при росте площади склада и количества артикулов. Отсутствует возможность размещения товара по его оборачиваемости, что увеличивает пеший маршрут сотрудников - усталость и дополнительные минуты в срок жизни заказа.
2. Хранение "По артикулу/наименованию" - товар размещается в соответствии с сортировкой по артикулу или наименованию. В данном случае товар почти всегда имеет постоянное место хранения и место его размещения на складе жёстко связано с хранением "соседних" по сортировке артикулов. В данном случае кладовщикам известно более точное место нахождения товара, что позволяет ускорить отбор товара и сократить срок адаптации новых сотрудников (как правило 1-2 месяца). Не редко сочетается с хранением "По памяти" и применяется, например, только для мелкоштучного товара.
- Запуск - для организации подобного хранения необходимо иметь список всех товаров, хранящихся на складе. Список загружается в Excel или Google-Таблицы, сортируется по артикулу или наименованию, очищается от позиций "Габарит"(зависит от особенностей товара) и печатается для дальнейшего размещения товара по местам хранения. Само размещение происходит только в соответствии с порядком по списку. Для удобства можно заранее посчитать необходимое количество ячеек и подписать ряды/места в файле перед печатью. Места хранения товара после размещения должны быть подписаны номером артикула.
- Поддержание - для сохранения порядка в хранении необходимо на постоянной основе отслеживать правильность размещения товара на складе в соответствии с обозначенными местами хранения. Помимо этого потребуется написание регламента для кладовщика при приёмке нового для склада артикула для корректного размещения рядом с "соседними" товарами и при прекращении поставок и хранения товара на складе.
- Ограничения - почти полная невозможность постоянного ввода новых артикулов в хранение, связанная с нарушением последовательности сортировки. Смена мест хранения при необходимости усложняет его поиск и увеличивает время отбора. по некоторым группам товаров организация хранения не возможна в связи с разными типоразмерами и неподходящим для хранения оборудованием.
3. "Адресное хранение" - принцип, при котором весь склад разделяется на ячейки, им назначается адрес, который наносится непосредственно на ячейку, а товары при размещении "привязываются" к этой ячейке кладовщиком при приёмке или размещении товара в системах учёта. Данный метод позволяет кратно ускорить отбор товара, сократить срок адаптации сотрудников (от 1 недели до 1 месяца) и позволяет хранить на складе неограниченное количество артикулов. Растёт уровень адаптивности склада к изменению товарной матрицы, что позволяет снабжению действовать в зависимости от запроса рынка или производства.
- Запуск - перед организацией адресного адресного хранения потребуется выбрать и внедрить подходящее IT-решение. После внедрения и заполнения справочника артикулов необходимо продумать зонирование склада и создание карты ячеек, размеры и количество которых напрямую зависят от хранящегося на складе товара, и занести получившиеся данные в систему учёта. Распечатать и нанести этикетки с адресом ячейки на места хранения в соответствии с картой ячеек. Далее- написать регламент/инструкции для кладовщика при размещении. перемещении и отборе товара с мест хранения. Обучить кладовщиков работе в учётной системе и организовать процесс размещения товара по местам хранения с привязкой артикула к ячейке фактического хранения.
- Поддержание - самым главным при соблюдении хранения товара на адресах должна стать культура кладовщиков, по которой запрещается перемещение товара без внесения данных в систему учёта. Основное правило - данные в системе учёта всегда должны совпадать с фактом нахождения товара на складе. Помимо культуры необходимо выстроить процесс обучения новых кладовщиков. Хоть само обучение занимает кратно меньшее время в сравнении с предыдущими схемами хранения, нельзя упускать его важность. Количество и размеры ячеек можно изменять, внося соответствующие изменения в систему учёта, и для этого выделяется ответственное лицо, знакомое с картой ячеек и планом по её изменению.
- Ограничения - ограничений в данном случае не много, и зачастую они зависят от правильно выбранного IT-решения. Это, к примеру, может быть отсутствие динамического хранения (когда товар привязан к ячейке только на время его хранения, и после её освобождения появляется возможность разместить в ячейку другой товар), что снижает уровень утилизации склада.
Вывод
Как вы могли заметить, при всей сложности запуска и поддержания в актуальном состоянии схемы Адресного хранения товаров на складе, её преимущества напрямую влияют на возможность склада адаптироваться к изменениям и увеличить скорость обработки товара. Снижается уровень потерь, упрощается возможность проведения инвентаризации и повышается гибкость управления запасами. Всё это даёт бизнесу возможность быстро адаптироваться под изменяющиеся условия рынка, наращивать оборот товаров с линейным (а не экспоненциальным)ростом количества кладовщиков и при отсутствии роста продаж сократить операционные расходы. На сегодняшний день схема организации адресного хранения товаров является самой современной и не раз показала свою эффективность на складах по всему миру.
От автора
В статье приведены общие правила организации хранения товаров, однако, в зависимости от особенностей товаров, площадей склада и прочих факторов они могут пересекаться между собой. Основная цель - наглядно показать разницу между подходами к хранению и выгоду от внедрения адресного хранения на вашем складе.
Пишите дополнения и вопросы в комментарии к статье, буду рад обсудить нюансы.
