Доктора перечислили варианты худших завтраков и рассказали о полезной альтернативе.
Многие современные люди предпочитают покупать для завтрака готовые к употреблению хлопья и мюсли. Еще они едят с утра бутерброды из белого хлеба из муки высшего сорта со сладкой начинкой. По мнению ученых из Diabetes UK, это худшие варианты завтраков для диабетиков и тех, кто хочет снизить риск развития опасного заболевания. Об этом пишет британское издание Pronews. Медики аргументировали это высоким содержанием быстрых углеводов и вредных жиров в этих продуктах.
Меж тем, есть простые альтернативы для профилактики сахарного диабета. Ученые предлагают поискать в магазинах хлопья без добавок, а если не получится - варить и есть геркулесовую кашу. Дополнением к ней могут стать фрукты и ягоды.
Второй вариант полезного завтрака - натуральный йогурт с зернами, орехами или свежими фруктами. Заменой вредному белому хлебу может стать цельнозерновой. Сверху можно намазать его банановым пюре или арахисовым маслом, дополнить сыром или творогом с низким содержанием жиров и без сахара, съесть вместе с финиками.
Перечисленные полезные варианты завтраков содержат сложные углеводы. Они надолго утоляют голод и не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови.